Mie Pansit Ayen, Pematang Siantar (google.com/maps/Alex Wijaya)
Selain Mie Pangsit Awai, Mie Pansit Ayen juga termasuk mi pangsit legendaris di Pematang Siantar, lho. Mie Pansit Ayen justru bisa dikatakan tertua di Kota Pematang Siantar karena sudah ada sejak tahun 1938. Wah, nyesal banget pasti jika pelesiran ke Pematang Siantar tidak coba mi pangsit nan legendaris ini.
Perpaduan antara mie hingga kuah di sini rasanya pas. Begitu juga dengan topping daging babi cincangnya. Sambal atau cabai pelengkap rasa pedas untuk mi pangsit juga rasanya nyambung terbuat dari cabai segar, lho.
Di Mie Pangsit Ayen tersedia pula aneka olahan mi ala-ala chinese food seperti bihun, misoa, hingga kwetiau, lho.
Lokasi: Jalan Surabaya No.21C, Dwikora, Siantar Barat, Pematang Siantar, Sumatra Utara.
Jam operasional: setiap hari pukul 06.30-22.00 WIB.
Harga: Rp35.000-50.000 per orang.
Nama-nama tempat makan pangsit di Pematang Siantar tadi cukup melegenda seantero kota bahkan akrab di telinga para penikmat mi pangsit dari daerah lainnya, lho. Gak lebih dari Rp50.000 untuk bisa menikmatinya. Jadi, jangan lupa mampir makan mi pangsit jika liburan atau kebetulan sedang di Kota Pematang Siantar, ya.