5 Sate Padang Enak di Jakarta, Kuahnya Gurih Kental Bikin Nagih!
Kalau mendengar sate Padang, yang langsung kebayang pasti kuah kuning atau merahnya yang kaya rempah itu. Nah, setelah jelajahi banyak sudut Jakarta, kami telah kurasi lima spot sate Padang dengan kuah tergurih yang bakal bikin kamu ketagihan! Dari yang kuahnya super kental sampai yang dagingnya paling empuk, siap-siap bookmark semua!
1. Sate Padang Ajo Ramon
Kalau lagi ngidam sate Padang yang juara di Jakarta Selatan, Sate Padang Ajo Ramon jawabannya. Pas pulang kantor aja, tempat ini udah dipastikan ramai banget, antriannya bisa panjang. Tapi tenang, pelayanannya cepat dan tempatnya bersih meskipun cuma tendaan.
Yang bikin tambah spesial adalah pilihan dagingnya lengkap banget, dari daging sapi biasa sampai jeroan seperti lidah dan usus. Dagingnya kenyal, sama sekali nggak amis. Saus Pariamannya itu lho, kental, medok, dan kaya rempah dengan rasa pedas yang nagih. Dijamin makin mantap kalau ditambah kerupuk kulit dan keripik singkong balado!
Lokasi: Pasar Santa, Area Parkir, Jalan Cipaku I Nomor 5, Petogogan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 16.00 - 00.00 WIB
Telepon: 0813-1433-4666
Harga: mulai dari Rp35.000
2. Sate Padang Ajo Manih
Gak perlu jauh-jauh ke Padang, di Rawamangun juga ada legenda sate yang juara yakni Sate Padang Ajo Manih. Lokasinya strategis, dekat Pasar Swalayan Tip Top. Tempatnya luas dan nyaman, jadi nggak heran kalau selalu ramai pengunjung yang rela antre.
Porsinya bikin kenyang dengan pilihan isi lengkap, dari daging sapi sampai aneka jeroan. Kuahnya adalah bintang utamanya yang kental, medok rempahnya, dan berwarna kuning menggoda. Kuah panasnya wangi harum, rasanya nendang tapi halus di tenggorokan, bukan pedas merica. Ditaburin bawang goreng bikin makin nikmat. Jangan lupa pesan keripik singkong pedas plus gorengan sala lauak biar makin komplet!
Lokasi: Jalan Balai Pustaka Timur Nomor 4, Rawamangun, Pulo Gadung, Jakarta Timur
Jam operasional: setiap hari, pukul 17.00 - 00.00 WIB
Telepon: 0812-8141-154
Harga: mulai dari Rp35.000
3. Sate Padang Murni
Buat yang lagi ada di sekitar Cikini dan pengen sate Padang yang nagih, bisa mampir ke Sate Padang Murni. Tempat ini cocok banget buat santap malam yang seru dengan suasana nongkrong pinggir jalan dari jam 5 sore sampai tengah malam.
Sate di sini bergaya Pariaman, ciri khasnya kuahnya yang berwarna kemerahan, medok, dan ada sensasi pedasnya yang nendang. Ketupatnya juga pas banget, kenyal dan jadi teman sempurna buat kuah yang kaya rempah. Jangan lupa pesan keripik singkong baladonya biar makin ramai rasanya dan ada sensasi kriuk!
Lokasi: Jalan Cikini Raya Nomor 117, Menteng, Jakarta Pusat
Jam operasional:
• Senin-Sabtu: pukul 17.30 - 00.00 WIB
• Minggu: tutup
Harga: mulai dari Rp30.000
4. Sate Padang Mak Syukur
Gak perlu jauh-jauh terbang ke Sumatera Barat buat merasakan legenda Sate Padang Mak Syukur yang terkenal sejak 1941 itu. Soalnya, kamu bisa dengan mudah menikmati kelezatannya yang diakui sebagai salah satu yang terenak di Jakarta, tepatnya di kawasan Blok M.
Ciri khas sate ala Padang Panjang langsung terlihat dari kuahnya yang berwarna kuning cerah. Potongan daging dan jeroannya besar-besar, empuk, dan pas banget dimakan bersama ketupat serta taburan bawang goreng. Memang harganya sedikit berbeda dari yang lain, tapi itu sepadan banget dengan kualitas dan sejarah panjangnya!
Lokasi: Jalan Melawai V, Blok M Square, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 20.00 WIB
Telepon: 0857-8022-0074
Harga: mulai dari Rp50.000
5. Sate Padang Takana Juo
Ngidam sate Padang di Jakarta? Langsung aja cuss ke Sate Padang Pariaman Takana Juo dekat Pasar Benhil, yang sudah terkenal sejak 1979. Berbeda dengan sate padang pada umumnya yang berjualan di gerobakan kaki lima, tempat ini berupa rumah makan yang lebih nyaman buat makan di tempat.
Pilihannya ada daging sapi, lidah, jantung, dan usus. Yang paling recommended itu sate lidah. Potongannya besar, empuk, dan juicy! Aroma bakarnya aja udah bikin ngiler, apalagi pas disiram kuah Pariaman kentalnya yang super medok dan pedas nendang. Semua sate sudah dimasak matang, jadi tinggal dipanasin sebentar sebelum disajikan, praktis banget!
Lokasi: Jalan Bendungan Hilir Nomor 3, Tanah Abang, Jakarta Pusat
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 22.00 WIB
Telepon: 0811-8802-1578
Harga: mulai dari Rp30.000
Deretan sate Padang tadi membuktikan bahwa Jakarta memang surganya kuliner Padang autentik. Sekali nyobain, siap-siap ketagihan dan jadi langganan tetap! Selamat menikmati sate Padang yang bikin nagih ini!
