Sesuai namanya, nasi bebek madura merupakan kuliner khas Madura dengan ciri khas daging bebek dimasak bumbu rempah sampai meresap sehingga menghasilkan warna hitam pekat. Meski terlihat gosong, tapi itu adalah ciri khas dari nasi bebek madura.
Cita rasanya terkenal pedas menggugah selera. Kamu gak harus melancong ke Madura demi bisa ikut merasakan kelezatannya. Di Jakarta pun terdapat tempat makan nasi bebek madura yang bisa kamu datangi, lho.
Rekomendasi tempat makan nasi bebek madura yang pertama ini berada di kawasan Pondok Gede, Jakarta Timur. Beroperasi selama 24 jam, Nasi Bebek Ibu Yuyun menawarkan nasi bebek dan ayam bakar.
Seporsi nasi bebek madura di sini berisi nasi, satu potong bebek berukuran besar, siraman bumbu hitam, serundeng, bawang goreng, dan lalapan. Rasanya cenderung gurih dengan rempah. Dalam sehari, warung makan ini menghabiskan ratusan ekor bebek.
Lokasi: Jalan Raya Pondok Gede Nomor Kecamatan Cipayung, Jakarta Timur
Jam operasional: setiap hari, 24 jam
Harga: Rp17 ribu
Warung nasi bebek madura lainnya yang wajib dikunjungi adalah Nasi Bebek Pak Munawi yang letaknya di kawasan Pasar Minggu. Seporsi nasi bebek terdiri nasi, daging bebek, siraman bumbu hitam, serundeng, dan mentimun. Namun, kalau pengin nambah pelengkap lauk, seperti ati bebek, kamu dikenakan Rp11 ribu.
Lokasi: Jalan Madrasah Nomor 5, Kecamatan Pasar Minggu, Jakarta Selatan
Jam operasional: setiap hari pukul 10.00-20.00 WIB
Harga: Rp30 ribu
Terkenal nikmat, racikan nasi bebek milik Nasi Bebek Cak Malik sempat viral. Buat kamu yang tertarik, langsung saja meluncur ke kawasan Tanah Abang. Dibuka mulai sore sampai malam hari dengan konsep sederhana, yakni dijual secara kaki lima.
Satu porsi nasi bebek di sini terdiri nasi, daging bebek, bumbu hitam, dan irisan timun. Selain itu, di sini juga tersedia nasi ayam bakar dengan lauk tambahan tempe goreng, tahu goreng, hingga kerupuk.
Lokasi: Jalan KH. Wahid Hasyim Nomor 117, Kecamatan Tanah Abang, Jakarta Pusat
Jam operasional: setiap hari pukul 17.00-22.00 WIB
Harga: Rp20 ribu
Mendapat banyak ulasan di Google Maps, rupanya Nasi Bebek Mak Isa memiliki banyak penggemar berkat racikannya yang terkenal nikmat. Bagaimana tidak, dalam sehari, kedai ini mampu menghabiskan sekitar 400 ekor bebek, lho. Jadi, buat kamu yang tertarik buat mampir ke sini, siap-siap antre, nih!
Lokasi: Jalan Bekasi Timur Raya Nomor 44, Kecamatan Pulo Gadung, Jakarta Timur
Jam operasional: setiap hari pukul 07.00-21.00 WIB
Harga: Rp23 ribu
Rekomendasi yang terakhir dan kedai nasi bebek madura milik Ibu Lala ini cukup underrated, padahal enak. Harganya sangat ramah di kantong, gak heran tempat makan yang satu ini selalu laris manis diburu pembeli.
Salah satu keunikan nasi bebek di sini dibanding yang lain adalah terdapat sambal hijau. Pedasnya next level, warung makan ini benar-benar layak dimasukkan ke dalam wishlist.
Lokasi: Jalan Sulaiman Nomor 1, Kecamatan Palmerah, Jakarta Barat
Jam operasional: setiap hari pukul 09.00-22.00 WIB
Harga: Rp20 ribu
Rekomendasi tempat makan nasi bebek madura di Jakarta ini sangat wajib untuk dikunjungi. Gak perlu lagi pergi jauh ke Madura, kamu sudah bisa menikmati dengan harga yang murah. Selamat kulineran bebek, ya!