9 Hidangan Khas Negara Latvia yang Sayang Dilewatkan, Wajib Coba!
Latvia adalah salah satu negara yang berada di Eropa Utara. Selain memiliki banyak destinasi yang menarik, negara ini juga memiliki kuliner khas yang sangat sayang untuk dilewatkan.
Masakan Latvia selalu mengejutkan dengan rasanya yang inventif dan unik. Berikut sembilan hidangan khas Latvia yang harus kamu coba.
1. Maizes zupa yang juga dikenal sebagai sup roti adalah sup makanan penutup yang terbuat dari roti gandum hitam, buah-buahan kering, dan krim
2. Sup manis yang terbuat dari blueberry, tepung kentang, gula, dan lemon ini disebut mellenu klimpas
3. Keju jani merupakan keju susu asam yang secara tradisional dimakan pada festival tahunan untuk merayakan titik balik matahari musim panas
4. Sup dingin dengan warna merah jambu tua ini disebut auksta zupa. Sup ini dibuat dengan ubi bit, mentimun, kefir, telur rebus, dan sosis susu
5. Piragi biasanya diisi dengan bawang bombai dan daging cincang. Kue ini biasa dijadikan camilan, terutama pada acara-acara khusus
6. Dibuat untuk memperingati kunjungan Tsar Alexander III di Riga, alexandertorte merupakan kue dengan selai raspberi atau kranberi, lho
7. Frikadelu zupa adalah sup bakso yang umumnya dibuat dengan kombinasi air, wortel, seledri, dan kentang
8. Sup sorrel khas Latvia diberi nama skabenu zupa. Hidangan ini dibuat dengan kaldu sapi, daun sorrel cincang, bawang, kentang, dan jus lemon
9. Rupjmaizes kartojums adalah makanan penutup dari remah roti gandum hitam, selai blackcurrant atau lingonberi, dan krim kocok
Nah, itu dia sembilan kuliner khas negara Latvia. Semua makanan di atas memiliki rasa yang lezat. Jika kamu berkunjung ke negara ini, jangan lupa untuk mencicipi salah satu hidangan di atas, ya!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
