9 Kudapan Lezat Ini Wajib Banget Dicoba Saat Berkunjung ke Turki
Turki adalah salah satu negara Timur Tengah yang tak hanya memiliki bentangan alam yang menakjubkan, namun juga keanekaragaman kuliner yang menggugah selera.
Terdapat banyak pilihan makanan khas yang menggoyang lidah dan juga banyak diantara makanan tersebut telah mendunia, seperti kebab, kanafeh, dondurma, hingga dolma.
Salah satu hidangan khas Turki yang jadi buruan wisatawan adalah kudapannya. Makanan ringan ini sangat mudah ditemukan diberbagai tempat makan. Terdapat beberapa pilihan, mulai dari yang asin, gurih, hingga manis.
Berikut sembilan kudapan lezat ini wajib banget dicoba saat berkunjung Ke Turki. Apa saja, ya?
1. Manti berbentuk seperti pangsit yang berisi daging sapi ini kemudian direbus atau digoreng, lalu disajikan dengan siraman saus yoghurt
2. Dolma adalah makanan yang dibungkus daun dan berisi beberapa sayuran, seperti kol, tomat, terong, paprika, hingga daun anggur
3. Simit adalah roti berbentuk bundar seperti donat dengan lubang di tengahnya. Terkadang terdapat tambahan topping, seperti sosis atau keju
4. Pide memiliki bentuk seperti piza, namun berbentuk memanjang menyerupai bentuk daun yang sampingnya dilipat
5. Baklava adalah kue yang memiliki tekstur berlapis-lapis. Rasanya yang tergolong sangat manis ini pas disantap dengan teh khas Turki
6. Borek adalah kudapan sehat yang terbuat dari daging cincang, kacang, keju, kentang, dan berbagai sayuran lainnya
7. Manisan khas Turki yang juga wajib dibuat oleh-oleh adalah lokum. Kudapan yang disebut juga Turkish Delight ini memiliki cita rasa yang manis
8. Bagi pecinta es krim, dondurma bisa dijadikan pilihan kudapan yang enak dan sekaligus menyegarkan
9. Kue manis lainnya yang bisa disantap adalah kanafeh. Kue berbentuk lapis ini memiliki isian keju dan kacang, serta siraman sirup atau madu
Kudapan-kudapan asal Turki memiliki aneka ragam rasa, mulai dari gurih, asin, hingga manis. Rasanya juga terkenal lezat dan menggugah selera. Jadi bikin ngiler, nih!
