Bikin Enak, 5 Kue Terkenal ini Bisa Diolah Berdampingan dengan Durian
Durian merupakan salah satu buah berdaging lembut dengan ciri khas berupa bau tajam yang melingkupi di balik cangkang berduri, buah ini biasanya dikonsumsi dengan cara dimakan langsung atau dijadikan isian bagi suatu olahan tertentu.
Tak hanya itu, durian pun kerap diadaptasi menjadi rasa bagi berbagai makanan populer, tak terkecuali lima sajian nikmat berikut ini.
1. Durian mille crepe
Mille crepe merupakan salah satu kudapan populer yang dibentuk dari belasan hingga puluhan kulit dadar, di mana masing-masing lapisan perlu ditambahi krim tertentu supaya semua komponen bisa merekat dan tidak bergeser.
Uniknya, mille crepe pun bisa dikolaborasikan bersama durian dengan menempatkan buah tersebut sebagai perekat antar lapisan kue. Namun sebelumnya daging buah perlu dilumatkan dan dicampur bersama heavy cream agar mudah diaplikasikan.