10 Camilan Indonesia Ini Ternyata Dipengaruhi Tiongkok, Semuanya Enak!
Indonesia memiliki beragam jajanan khas yang nikmat. Beberapa di antaranya ternyata dipengaruhi budaya negara lain, seperti Tiongkok.
Pengaruh tersebut terjadi melalui saudagar-saudagar kaya asal Tiongkok yang berlabuh di Indonesia pada zaman dulu. Nikmatnya tiada tara, berikut beberapa jajanan khas Indonesia yang mendapat pengaruh dari Tiongkok.
1. Onde-onde ternyata sudah ada sejak Dinasti Zhou di Tiongkok pada 256 SM. Kalau di Tiongkok, onde-onde berisi kacang merah, di Indonesia menggunakan kacang hijau
2. Muncul pada abad ke-19, lumpia awalnya berisi daging babi dan rebung. Gak digoreng pula. Saat masuk ke Indonesia, isiannya berubah jadi rebung, ebi, telur, dan udang, lalu digoreng
3. Siomay berasal dari shumai, salah satu jenis dimsum khas Tiongkok. Di Indonesia, siomay terbuat dari ikan, lalu disajikan dengan saus kacang yang gurih
4. Gak cuma populer di Indonesia, cakwe adalah roti goreng gurih dengan nama asli youtiao. Di Indonesia, cakwe biasanya dijual bersama odading dan dinikmati bersama sambal merah
5. Bala-bala atau bakwan di Tiongkok biasanya berisi daging sapi atau udang. Saat masuk ke Indonesia, isiannya diubah jadi sayuran
6. Pempek khas Palembang juga dipengaruhi Tiongkok. Dulu, Sungai Musi terkenal karena hasil ikannya yang melimpah, lalu seorang nelayan menjadikannya sebuah pempek
7. Pia juga diadaptasi dari jajanan di Tiongkok, lho. Dulu, kue yang terbuat dari adonan tepung ini berisi kacang hijau, tetapi kini sudah dimodifikasi dengan isian cokelat dan keju
8. Pernah melihat kue bulat lonjong merah ini? Namanya kue ku. Jajanan berisi kacang hijau ini diadaptasi dari Tiongkok sebagai lambang kemakmuran dan keburuntungan
9. Bakso jadi makanan andalan banyak orang. Bakso di Tiongkok menggunakan daging babi, sedangkan di Indonesia dimodifikasi dengan daging sapi atau daging ayam
10. Lapis legit di Indonesia ternyata gak cuma dipengaruhi Belanda, tapi juga Tiongkok. Kue berwarna kuning dan cokelat ini terasa lembut saat digigit
Itulah beberapa jajanan khas Indonesia yang ternyata mendapat pengaruh dari Tiongkok. Semuanya terlihat enak dan lezat banget. Kamu paling suka yang mana, nih?
