6 Cara Makan Muesli yang Nikmat dan Gak Ngebosenin
Selain oat dan granola, muesli menjadi menu diet yang populer beberapa tahun terakhir. Muesli terdiri dari campuran gandum, kacang-kacangan, buah kering, serta biji-bijian yang tentunya baik untuk kesehatan tubuh.
Di Indonesia sendiri, popularitas muesli masih kalah dibandingkan dengan oatmeal. Tak heran kalau masih banyak orang yang bingung cara makan muesli. Kalau diolah dengan cara dan bahan yang tepat, rasanya bakal nikmat tak seperti makanan diet, lho.
Berikut cara makan muesli yang praktis dan nikmat. Bisa dihidangkan sebagai makanan berat maupun makanan ringan sesuai seleramu.
1. Dicampur dengan susu dingin
Cara paling mudah untuk menikmati muesli adalah dengan menyajikannya dengan susu, persis seperti sereal. Tuangkan muesli ke dalam mangkuk, lalu tuangkan susu sesuai selera, baik susu sapi, susu almond, susu oat, maupun susu kedelai.
Perlu diketahui bahwa semakin lama muesli direndam di dalam susu, maka akan semakin meresap ke dalam muesli. Teksturnya jadi lebih lunak dan rasanya pun jadi semakin kaya serta kompleks.
2. Dicampurkan dengan yoghurt
Selain dicampur dengan susu, coba campurkan muesli dengan yoghurt yang menyegarkan. Sajian yang satu ini bisa menjadi ide sarapan, camilan, bahkan dessert setelah makan berat.
Cara membuatnya pun sama dan terbilang cukup mudah. Tuangkan muesli dan yoghurt sesuai selera, lalu tambahkan buah-buahan, kacang-kacangan, bubuk kayu manis, atau madu jika suka. Oh iya, pilih greek yogurt atau yoghurt tanpa gula, ya, agar lebih sehat.
3. Panaskan menggunakan microwave
Pada dasarnya, muesli ini berbahan dasar rolled oats yang artinya makanan ini bisa dimasak seperti oatmeal. Dengan adanya potongan kacang, biji-bijian, dan buah di dalamnya, membuatnya jadi lebih kaya rasa dibandingkan oatmeal.
Jika ingin mengolahnya jadi lebih lembek, panaskan muesli dengan susu di dalam microwave atau didihkan di atas kompor. Sajian ini cocok sebagai menu sarapan, terutama saat cuaca sedang dingin.
4. Sebagai bahan dasar kue
Tahukah kamu kalau muesli juga dapat digunakan sebagai alternatif bahan dasar kue yang lebih sehat dan rendah kalori? Sebenarnya, muesli memiliki fungsi yang sama dengan gandum, sehingga cocok jadi pengganti tepung.
Kamu bisa menggunakannya sebgaai campuran aneka roti hingga kue kering. Tinggal sesuaikan dengan resep yang akan kamu buat, apakah kamu ingin teksturnya lembut atau kasar.
5. Sebagai topping aneka dessert
Tak hanya diolah sebagai bahan utama, muesli juga nikmat disajikan sebagai topping aneka hidangan penutup. Misalnya seperti topping es krim, yoghurt, puding, atau sorbet.
Dibandingkan jenis topping lainnya, muesli jauh lebih rendah kalori, sehingga kamu bisa mengonsumsinya tanpa takut. Terlebih lagi, muesli dapat menambahkan tekstur renyah pada hidangan penutup.
6. Diolah menjadi snack bar
Kalau ingin membawanya sebagai camilan, cobalah mengolah muesli menjadi snack bar yang enak dan praktis. Cara membuatnya pun terbilang cukup mudah.
Campurkan muesli dengan madu atau dark chocolate sebagai perekat. Kemudian, ratakan sambil ditekan hingga padat. Snack bar dari muesli pun bisa dikonsumsi di mana saja dan kapan saja, deh!
Itulah beberapa cara makan muesli yang bisa kamu coba. Dari enam cara makan muesli di atas, mana yang paling kamu suka? Tulis di kolom komentar, ya!
