10 Cara Sederhana untuk Membuat Oatmeal Lebih Enak dan Menggiurkan
Buat kamu yang pengin makan sehat, sekaligus mendukung program diet, oatmeal bisa menjadi pilihan yang tepat. Oatmeal mengandung nutrisi, vitamin, serat, protein, dan antioksidan.
Makanan ini juga bermanfaat untuk mengontrol kolesterol, tekanan darah, dan gula darah. Kalau biasanya oatmeal disajikan dengan campuran biasa, kamu harus tahu bahwa oatmeal juga akan terasa enak jika menggunakan cara-cara di bawah ini.
1. Sajikan oatmeal di mangkuk yang berbeda
Hal pertama yang membuat rasa oatmeal terasa kurang enak adalah wadah atau mangkuk yang digunakan. Kalau kamu biasanya menggunakan mangkuk biasa, sebaiknya mulai ganti dengan wadah lainnya.
Sebab, oatmeal termasuk makanan yang cepat dingin, disarankan untuk menggunakan cangkir kopi. Dengan begitu, oatmeal yang kamu buat akan hangat lebih lama.
2. Jangan gunakan air untuk membuat oatmeal
Jika terbiasa membuat oatmeal dengan air, maka rasanya terasa hambar. Untuk melembutkan oatmeal, kamu bisa menggantinya dengan teh.
Rebus oatmeal dengan green tea dan taburkan topping sesuai selera. Dijamin rasanya akan lebih nikmat!
3. Tambahkan garam
Garam yang dicampur ke dalam oatmeal akan membuat rasanya lebih enak. Karena garam dapat mengeluarkan rasa pedas dari oatmeal yang telah dipanggang. Supaya menghasilkan rasa gurih yang nikmat, sebaiknya tambahkan garam pada proses awal membuatnya.
4. Tambahkan telur
Mungkin akan terlihat aneh mencampur telur dengan oatmeal. Sarapan telur dan oatmeal di pagi hari dapat memenuhi asupan proteinmu.
Selain itu, oatmeal juga bisa membantu kamu tetap kuat sampai makan siang. Mencampur telur ke dalam oatmeal dapat membuat tekstur oatmeal menjadi lebih enak dan lembut.
5. Rendam oatmeal
Supaya membuat rasa oatmeal lebih enak dan lembut, kamu bisa merendamnya selama semalaman. Sehingga pada pagi harinya, kamu tinggal menambahkan yoghurt atau buah segar sesuai selera.
6. Tambahkan bumbu
Apa yang biasa kamu tambahkan ke dalam oatmeal? Gula merah? Atau susu? Supaya kamu bisa menikmatinya dengan rasa yang berbeda, kamu bisa bereksperimen dengan bumbu-bumbu di dapur.
Misalnya kalau kamu suka makanan pedas, tambahkan black pepper atau potongan paprika. Bisa juga menambahkan jahe supaya membuat tenggorokan lebih nyaman.
7. Tambahkan lemak sehat
Kamu bisa menambahkan lemak sehat seperti peanut butter. Lemak sehatnya akan membantumu merasa lebih kenyang.
Kamu juga bisa menambahkan potongan pisang. Keduanya mengandung nutrisi berbeda yang bermanfaat untuk kesehatanmu.
8. Tambahkan cokelat
Jika kamu menyukai rasa manis, campurkan oatmeal dengan cokelat bubuk. Untuk membuat tampilannya lebih menarik, tambahkan chocolate chips. Rasanya yang manis dan lumer di mulut bisa membangkitkan mood!
9. Panggang oatmeal sebelum diolah
Salah satu trik yang bisa membuat oatmeal lebih enak adalah memanggangnya. Panaskan penggorengan dan panggang oatmeal hingga berwarna kecokelatan. Aroma oatmeal yang harum akan membuat selera makanmu bertambah.
10. Gunakan oatmeal untuk pizza
Pencinta pizza wajib coba nih! Supaya bisa menikmati oatmeal dengan tampilan dan rasa yang berbeda, kamu bisa mencampurkannya ke dalam pizza.
Saat sedang membuat pizza sendiri di rumah, kamu bisa menambahkan sebagai isian atau toppingnya.
Dari sepuluh cara di atas, olahan oatmeal mana yang pengin kamu coba duluan?
