4 Cara Memilih Gula Bubuk yang Kualitasnya Baik, Jangan Keliru!
Gula bubuk merupakan jenis gula yang sangat populer dijadikan sebagai bahan dalam proses pembuatan kue. Hal ini karena memang gula bubuk cukup sering menjadi pilihan garnish untuk aneka olahan manis, sehingga membuat cita rasanya semakin lezat dan menggugah selera.
Penggunaan gula bubuk ini tentu saja perlu dilakukan dengan cara-cara yang tepat agar nantinya tetap cocok digunakan dalam olahan, sehingga tetap bisa melengkapi aneka olahan tersebut. Kamu bisa menyimak empat tips berikut ini dalam memilih gula bubuk, agar tak sampai mendapatkan yang kualitasnya buruk.
1. Cek kemasan pada gula bubuk
Cara awal yang bisa kamu lakukan adalah dengan mengecek kemasan gula bubuk terlebih dahulu. Alasannya karena memang kemasan dari gula bubuk ini sangat memengaruhi kualitas yang dimilikinya, sehingga tak boleh sampai keliru dalam pemilihannya nanti.
Pengecekan kemasan pada gula bubuk ini bisa termasuk dengan melihat tampilan kemasannya terlebih dahulu, sehingga bisa memastikan bahwa tak ada bolong atau pun rusak. Kemasan yang bolong dan rusak dapat memengaruhi kualitas di dalamnya, sehingga ada baiknya jika tak sembarangan memilih.
2. Pastikan tanggal kadaluwarsanya masih jauh
Kamu perlu mengecek tanggal kadaluwarsa dari gula bubuk sebelum memutuskan untuk membelinya nanti. Hal ini karena memang tanggal kadaluwarsa pada gula bubuk sebetulnya dapat memengaruhi kualitasnya yang ada di dalamnya, sehingga jangan sampai keliru dalam memilih.
Sering kali ada penjual nakal yang tetap menawarkan gula bubuk yang sudah lewat dari tanggal kadaluwarsa, bahkan dengan harga yang relatif sangat murah. Padahal tentu akan sangat berbahaya, apabila membeli gula bubuk yang sudah lewat dari tanggal kadaluwarsanya.
3. Tak terdapat perubahan warna
Kamu harus melihat warna pada gula bubuk sebelum memutuskan untuk membelinya. Sebagian besar gula bubuk biasa dijual dengan menggunakan kemasan transparan. Alhasil, sudah tentu kamu bisa mengecek tampilan warna pada gula bubuk tersebut dengan mudah.
Kamu perlu memastikan bahwa memang gula bubuk yang dibeli tak mengalami perubahan warna apa pun atau bahkan noda. Ini menandakan, bahwa gula bubuk yang kamu beli memang memiliki kualitas yang bagus, sehingga tentu saja sangat layak apabila dikonsumsi dan digunakan untuk membuat kue.
4. Gula bubuk tak banyak menggumpal
Kebanyakan gula bubuk memang memiliki tampilan yang cenderung berbeda-beda. Salah satunya apabila gula bubuk tampak menggumpal dari biasanya. Alhasil, hal ini perlu benar-benar kamu antisipasi, apabila menemukan produk yang hampir serupa.
Gula bubuk yang menggumpal sebetulnya menjadi tanda, bahwa gula tersebut mengalami kelembapan pada bagian dalamnya. Jika gula bubuk tampak menggumpal terlalu banyak, maka rentan memiliki jamur dan membuat kualitas di dalamnya pun menjadi cenderung menurun.
Memilih gula bubuk ternyata harus benar-benar cermat, sehingga kamu bisa mendapatkan yang terbaik. Gula bubuk yang berkualitas akan membuat hidangan yang dibuat pun menjadi lebih lezat. Jangan sampai keliru memilih gula bubuk!
