7 Cara Menghancurkan Biskuit untuk Base Cheesecake
- Biskuit bisa dihaluskan memakai blender, ini menjadi cara paling simpel dan cepat. Namun, terkadang perlu digiling ulang karena ada bahan yang luput dan masih berukuran besar
- Kemudian kamu bisa manfaatkan food processor untuk menghaluskan biskuit dalam hitungan detik tanpa harus digiling ulang
- Kamu juga bisa hancurkan biskuit tersebut secara manual. Remukkan biskuit pakai tangan sampai bentuknya jadi bubuk
Dalam susunan kreasi cheesecake, biskuit memegang peranan penting sebagai dasar kudapan tersebut. Bahan ini bisa menambah perbedaan tekstur supaya kelembutan kue terasa menyenangkan di mulut. Selain menambah sensasi saat menikmati kue, adanya tambahan biskuit bisa membuat rasa lebih enak dan beragam.
Namun, biskuit tidak diletakkan utuh begitu saja, melainkan perlu dihancurkan agar membentuk dasar yang kokoh. Agar kamu mendapatkan tekstur yang konsisten dan halus, cara menghancurkan biskuit untuk base cheesecake berikut ini bisa dicoba. Simak sampai akhir karena caranya cukup mudah, kok!
1. Biskuit bisa dihaluskan memakai blender, ini menjadi cara paling simpel dan cepat. Namun, terkadang perlu digiling ulang karena ada bahan yang luput dan masih berukuran besar
2. Kemudian kamu bisa manfaatkan food processor untuk menghaluskan biskuit dalam hitungan detik tanpa harus digiling ulang
3. Kamu juga bisa hancurkan biskuit tersebut secara manual. Remukkan biskuit pakai tangan sampai bentuknya jadi bubuk
4. Dihaluskan pakai bantuan ulekan juga cukup efektif bila kamu tak punya alat otomatis. Lapisi ulekan jika khawatir akan mengotori biskuit
5. Lalu kamu bisa pakai metode menghaluskan biskuit dengan perlengkapan makan seperti sendok dan garpu. Memang diperlukan kesabaran agar hasilnya merata
6. Digilas menggunakan benda keras seperti rolling pin bisa pula membuat tekstur biskuit cepat halus. Kemas biskuit dalam plastik biar tidak bercecer
7. Memakai dasar gelas yang rata juga bisa bantu menghaluskan biskuit lebih cepat. Metode ini dapat dilakukan bila peralatan baking di rumah terbatas
Cara menghancurkan biskuit untuk base cheesecake bisa diterapkan saat kamu ingin membuat dessert dengan dasar biskuit. Tekstur dari biskuit tersebut bakal konsisten dan halus. Kamu bisa cari biskuit yang mudah hancur supaya tidak perlu banyak tenaga untuk menghaluskannya.
