Comscore Tracker

10 Makanan Bersantan Khas Indonesia, Favoritmu Nomor Berapa? 

Sekali mencicipi, bikin lupa sama diet

Salah satu makanan khas Indonesia yang disukai banyak orang yakni menggunakan santan. Sari parutan kelapa ini bisa membuat rasa makanan jadi lebih gurih dan nikmat.

Masing-masing daerah biasanya memiliki olahan makanan bersantan yang khas. Dari sekian banyak jenis makanan bersantan khas Indonesia, berikut 10 yang paling populer dan favorit.

1. Siapa sih yang gak tahu rendang? Makanan populer khas Padang ini sudah mendunia, lho. Rasanya sangat nikmat. Selain daging sapi, rendang juga bisa diolah dari daging ayam

10 Makanan Bersantan Khas Indonesia, Favoritmu Nomor Berapa? eatthismuch.com

2. Gulai memiliki kuah warna kuning yang menggugah selera. Jenis bahan yang diolah pun bermacam-macam, mulai dari daging sapi, ayam, ikan, hingga telur

10 Makanan Bersantan Khas Indonesia, Favoritmu Nomor Berapa? instagram.com/turkeykey.k

3. Opor identik sebagai hidangan Lebaran. Biasanya warna kuahnya kuning pucat atau putih, dilengkapi daging ayam. Paling cocok disantap dengan ketupat atau lontong

10 Makanan Bersantan Khas Indonesia, Favoritmu Nomor Berapa? instagram.com/dewi_72_rusdi

4. Soto betawi terbuat dari daging sapi, paru, usus, dan babat. Bedanya dengan soto dari daerah lain, soto betawi menggunakan santan biar makin gurih dan kental

10 Makanan Bersantan Khas Indonesia, Favoritmu Nomor Berapa? instagram.com/dahsoto

5. Soto medan juga memakai kuah santan yang kental. Berisi suwiran daging sapi atau ayam, potongan telur, dan aneka sayuran

10 Makanan Bersantan Khas Indonesia, Favoritmu Nomor Berapa? instagram.com/nonk.cook

6. Sayur lodeh jenisnya cukup banyak, ada yang santannya berwarna putih dan ada yang berwarna kuning kemerahan. Ada yang berisi sayuran ataupun dicampur daging

10 Makanan Bersantan Khas Indonesia, Favoritmu Nomor Berapa? instagram.com/whatsoeva

Baca Juga: 5 Bahan Pengganti Santan untuk Aneka Masakan, Wajib Dicoba!

7. Ayam lodho merupakan makanan khas Jawa Timur yang rasanya gurih dan pedas. Keunikannya terletak pada ayam yang dibakar, lalu dimasak dengan bumbu dan kuah santan

10 Makanan Bersantan Khas Indonesia, Favoritmu Nomor Berapa? instagram.com/idemasakanku27

8. Garang asem merupakan masakan khas Jawa Tengah yang terdiri dari ayam diolah dengan daun pisang dan diberi bumbu santan. Rasanya cenderung asam dan pedas

10 Makanan Bersantan Khas Indonesia, Favoritmu Nomor Berapa? instagram.com/innnayah

9. Mangut ikan merupakan masakan khas Jawa Tengah dengan rasa pedas dan gurih. Aromanya sedap banget. Dibumbui cabai dan santan, membuat rasanya makin nikmat

10 Makanan Bersantan Khas Indonesia, Favoritmu Nomor Berapa? instagram.com/erikabarich

10. Celimpungan merupakan masakan khas Sumatra Selatan. Terbuat dari bahan dasar adonan sagu, dipadukan dengan kuah santan kuning yang gurih dan nikmat

10 Makanan Bersantan Khas Indonesia, Favoritmu Nomor Berapa? instagram.com/barracatering

Itulah 10 makanan bersantan khas Indonesia yang wajib masuk daftar kulineranmu. Paling cocok disantap dengan nasi putih hangat dan sambal. Dari 10 makanan bersantan di atas, kamu sudah cobain yang mana?

Baca Juga: 6 Tips Memasak Santan biar Gak Cepat Basi dan Lebih Gurih

yummy-banner

Topic:

  • Dewi Suci R.

Berita Terkini Lainnya