10 Hidangan Khas Lebaran dari Berbagai Negara, Unik dan Bikin Ngiler!

10 Apr 2024, 08:08 WIB

Lebaran menjadi momen spesial untuk merayakan kemenangan setelah sebulan berpuasa. Maka dari itu, Lebaran identik dengan hidangan khas yang menggugah selera dan memanjakan lidah.

Gak cuma di Indonesia, beberapa negara di dunia juga memiliki hidangan khas Lebaran yang menggiurkan. Berbeda dengan hidangan khas Lebaran di Indonesia yang identik dengan makanan bersantan dan kue kering, berikut beberapa hidangan khas Lebaran dari berbagai negara.

1. Sheer kurma dari Pakistan ini terbuat dari susu, kurma, bihun, dan gula yang disajikan sebagai sarapan setelah salat Id
Sheer kurma (hungryforever.com)
2. Doro wat berasal dari Ethiopia, terdiri dari kari yang disajikan dengan ayam dan roti. Biasanya makanan ini dinikmati bersama-sama
Doro wat (thespruceeats.com)
3. Camilan manis khas Turki ini disebut lokum. Terbuat dari tepung, gula, serta isian seperti kurma dan walnut. Warna dan rupanya menarik
Lokum (thespruceeats.com)
4. Tufahija dari Bosnia terbuat dari apel yang direbus dan direndam dalam gula, lalu diberi kacang walnut dan dihias whipped cream
Tufahija (internationalcuisine.com)
5. You xiang berasal Tiongkok yang terbuat dari tepung, ragi, garam, dan minyak. Biasanya disajikan dengan sup atau nasi
You xiang (kopifolks.com)
6. Aseeda adalah makanan manis asal Yaman. Dessert yang mirip puding karamel ini terbuat dari gandum dan madu
Sajian khas Lebaran dari berbagai negara (IDN Times/Sukma Mardya Shakti)
7. Bolani adalah roti panggang asal Afganistan yang diisi sayuran, kentang, kacang, atau labu. Biasanya disajikan dengan yoghurt
Bolani (craftlog.com)
8. Tajine disajikan dalam tungku tanah liat berbentuk kerucut. Makanan khas Maroko ini terdiri dari daging ayam dan domba
Tajine (tasteatlas.com)
9. Manti adalah makanan asal Rusia yang terbuat dari pangsit kukus, diisi dengan daging sapi atau domba cincang yang dibumbui
Manti (onegreenplanet.org)
10. Gak cuma Indonesia, Timur Tengah juga punya kue kering yang disebut ghraybeh. Kue ini dilengkapi dengan kacang pinus atau almond
ghraybeh (thespicehouse.com)
Itulah beberapa hidangan khas Lebaran dari berbagai negara yang unik. Semuanya terlihat menggiurkan ya! Kamu sudah pernah cobain yang mana saja, nih?