10 Ide Menu Lebaran Selain Opor Ayam yang Bisa Disajikan
Di Indonesia, momen Lebaran memang selalu identik dengan makanan bersantan, seperti opor ayam. Opor ayam seolah menjadi menu wajib yang harus ada di meja makan saat Lebaran.
Padahal, gak ada salahnya kalau kamu mau menyajikan menu-menu lain yang unik, lho. Berikut ini 10 ide menu lebaran selain opor ayam yang bisa disajikan sebagai alternatif .
1. Ayam betutu khas Bali
Bagi para pecinta makanan pedas, ayam betutu khas Bali bisa jadi alternatif menu yang menggugah selera untuk disajikan saat Lebaran.
2. Soto Padang
Soto Padang bisa jadi pilihan menu yang lebih ringan dan segar ketimbang opor ayam yang bersantan.
3. Rawon
Bisa juga menyajikan masakan khas Jawa Timur, yakni rawon. Masakan dengan kuah hitam ini gak kalah segar dibandingkan dengan soto.
4. Pempek Palembang
Kalau mau menyajikan makanan yang gak terlalu berat, pempek Palembang rasanya bisa jadi pilihan yang tepat untuk menu lebaranmu.
5. Sate taichan
Gurihnya sate taichan bisa bikin satu keluarga melupakan sejenak kenikmatan makanan bersantan. Disajikan dengan ketupat maka akan semakin nikmat.
6. Sate lilit
Selain sate taichan, kenikmatan sate lilit pun bakal membuatmu ketagihan dan membuat suasana lebaran menjadi semakin ceria.
7. Semur daging
Semur daging cenderung fleksibel karena bisa dimasak pedas, pedas manis, atau gurih manis, sesuaikan dengan seleramu saja.
8. Tongseng
Menu daging-dagingan lainnya adalah tongseng. Dengan rasa kuah yang gurih, tongseng bakal jadi teman yang pas untuk disantap bersama ketupat.
9. Bakso
Bakso memang bukan masakan mewah. Namun, masakan berkuah ini disukai banyak orang di segala suasana.
10. Sambal goreng ati dengan ketupat
Gak cuma nikmat dimakan bareng nasi, kamu bisa makan sambal goreng ati dengan ketupat. Makin sering dihangatkan, makin nikmat.
Itulah 10 ide menu lebaran selain opor ayam yang bisa disajikan sebagai alternatif. Kamu mau coba masak yang mana, nih?
