English breakfast atau sarapan lengkap adalah salah satu hidangan paling tradisional di Inggris. Menu sarapan ini juga dikenal dengan fry up karena semua dimasak sampai matang dan kebanyakan dengan cara digoreng.
Awalnya, english breakfast ini hanya bisa dinikmati keluarga kaya, tapi kini hampir semua orang bisa menikmatnya. Isian makanan klasik ini pun sangat melimpah dan beragam.
Setidaknya ada sepuluh komponen atau isian untuk menyusun english breakfast yang lengkap. Ada satu saja yang hilang rasanya pasti berbeda.