Beberapa bahan makanan bisa disimpan di mana saja, termasuk di dapur. Namun, ada beberapa makanan yang justru gak bisa disimpan di dapur, karena bisa cepat membusuk.
Sehingga, banyak makanan yang berakhir menjadi sampah. Dilansir dari Eat This, Not That, berikut beberapa makanan yang sebaiknya gak disimpan di dapur.
Sebagian orang menyimpan mentega di suhu ruangan. Padahal itu cenderung membuat mentega mengalami pertumbuhan bakteri dibandingkan produk susu lainnya jika gak didinginkan. Bahkan, mentega bisa membusuk jika didiamkan terlalu lama.
Jika kamu ingin mentega lebih tahan lama, sebaiknya simpan di dalam kulkas. Gunakan ketika kamu memerlukannya saja.
Sebenarnya, selai bisa bertahan lama di suhu pantry, terutama jika kamu membuatnya sendiri.
Namun, apa pun jenis selai yang kamu punya, sebaiknya simpan di dalam kulkas setelah dibuka. Karena selai bisa lebih tahan lama di kulkas hingga sembilan bulan.
Jika kamu memiliki saus pasta di rumah, sebaiknya habiskan dalam waktu 4-5 hari. Sebab, saus pasta yang sudah pernah dibuka akan lebih cepat membusuk. Jadi lebih baik membuat saus pasta sendiri untuk satu kali penggunaan.
Tentu saja kamu bisa menyimpan tortilla di dapur selama beberapa hari. Namun, sebenarnya tortilla akan lebih tahan lama jika disimpan di dalam kulkas. Bahkan, bisa awet hingga satu bulan.
Jika kamu memiliki jus lemon segar dan belum pernah dibuka, maka bisa disimpan di dapur. Namun setelah dibuka, kamu harus segera menyimpannya di dalam kulkas. Jus tersebut akan bertahan selama 2-3 hari.
Jangan biarkan botol saus atau mustard disimpan di pantry. Lebih baik jika kedua bahan makanan ini disimpan di dalam kulkas. Saus bisa lebih awet hingga satu tahun, sedangkan mustard bisa bertahan hingga 18 bulan.
Bahan utama mayones adalah cuka dan telur. Sehingga, jangan sampai menyimpan bahan makanan yang mengandung telur di dalam suhu ruangan.
Sebaiknya simpan mayones di dalam kulkas. Maka bahan makanan ini bisa bertahan hingga tiga bulan.
Sirup maple adalah bahan makanan yang terbuat dari sirup jagung. Sebenarnya sirup ini bisa aman jika disimpan di pantry dengan wadah tertutup rapat.
Namun, sirup maple murni harus disimpan di dalam kulkas, terutama setelah dibuka. Maka sirup ini bisa tahan lama hingga satu tahun.
Jika kamu punya selai kacang organik, sebaiknya jangan simpan di pantry. Karena minyaknya akan memisah dan menjadi tengik. Makanan jenis ini harus disimpan di kulkas.
Itulah beberapa makanan yang sebaiknya gak disimpan di dapur. Coba cek lagi pantry kamu, apakah kamu menyimpan makanan seperti di atas?