Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

7 Menu Sarapan Serba Jamur Seminggu yang Bikin Semangat

Ilustrasi memasak jamur (simplyrecipes.com)
Ilustrasi memasak jamur (simplyrecipes.com)

Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang disukai orang-orang Indonesia. Beberapa jenisnya mudah ditemukan dan harganya cenderung terjangkau. Di antaranya seperti jamur tiram, jamur kancing, jamur kuping, jamur enoki, dan sebagainya.

Banyak olahan jamur yang bisa kamu coba dan semuanya terlihat menggugah selera. Apalagi jamur juga mengandung selenium, kalium, niasin, vitamin D, serat, dan berbagai nutrisi lainnya yang baik untuk tubuh.

Salah satu waktu yang tepat untuk mengonsumsi jamur adalah saat sarapan. Gak perlu pusing menentukan apa saja menunya, berikut IDN Times bagikan ide menu sarapan serba jamur selama seminggu yang akan membuatmu makin semangat menjalani hari.

1. Menu Senin

Ilustrasi cah jamur tiram (instagram.com/nilapopon)
Ilustrasi cah jamur tiram (instagram.com/nilapopon)

Mengawali hari Senin, kamu bisa menyajikan menu sederhana berbahan dasar jamur tiram. Selain enak, harga bahannya juga cenderung terjangkau.

  1. Cah jamur tiram. 
  2. Tempe dan tahu goreng.
  3. Nasi putih.
  4. Buah melon dan semangka.

2. Menu Selasa

Ilustrasi tumis jamur enoki cabai hijau (cookpad.com/Sri Hertiningsih)
Ilustrasi tumis jamur enoki cabai hijau (cookpad.com/Sri Hertiningsih)

Selasa yang cukup padat harus tetap membuatmu bersemangat. Menu Selasa juga cenderung simpel, tapi dijamin menaikkan mood kamu seharian.

  1. Tumis jamur enoki brokoli.
  2. Bakwan jamur tiram.
  3. Nasi putih.
  4. Buah kelengkeng dan anggur.

3. Menu Rabu

Ilustrasi sup jamur kancing (instagram.com/lunch_of_mine)
Ilustrasi sup jamur kancing (instagram.com/lunch_of_mine)

Rabu masih semangat, kan? Biar gak mudah loyo, kamu bisa menyajikan olahan jamur kancing yang segar dan berkuah untuk sarapan dengan lauk pendamping yang gurih.

  1. Sup jamur kancing.
  2. Jamur tiram krispi.
  3. Nasi merah.
  4. Buah pepaya dan pisang.

4. Menu Kamis

Pepes jamur tiram (instagram.com/hwangkuliner)
Pepes jamur tiram (instagram.com/hwangkuliner)

Hari Kamis memang tidak selalu manis. Namun, bukan berarti kamu tidak bersemangat. Cobain menu istimewa yang akan membuat harimu makin berwarna!

  1. Pepes jamur (jamur apa saja).
  2. Nugget jamur (jamur apa saja).
  3. Nasi putih.
  4. Buah mangga dan jeruk.

5. Menu Jumat

Ilustrasi sup kimlo (instagram.com/tetahomemade)
Ilustrasi sup kimlo (instagram.com/tetahomemade)

Meski pekerjaan menumpuk, menjelang akhir pekan biasanya senyum selalu tersungging sudut bibir. Apalagi kalau paginya sarapan dengan menu nikmat dan menggugah selera.

  1. Sop kimlo jamur kuping.
  2. Sate jamur kancing.
  3. Nasi merah.
  4. Buah apel dan stroberi.

6. Menu Sabtu

Ilustrasi tekwan (instagram.com/ritatanassova)
Ilustrasi tekwan (instagram.com/ritatanassova)

Akhir pekan yang dinanti pun tiba. Bersama keluarga, hadirkan menu jamur yang istimewa dan membuat perut nyaman.

  1. Tekwan jamur kuping.
  2. Omelet jamur enoki.
  3. Nasi putih.
  4. Buah leci dan nanas.

7. Menu Minggu

Steik dengan mushroom sauce (YouTube.com/Chef Vivien)
Steik dengan mushroom sauce (YouTube.com/Chef Vivien)

Hari Minggu biasanya akan berjalan begitu cepat. Kamu bisa menyajikan olahan jamur dengan sentuhan Western yang menggoda selera.

  1. Steik dengan mushroom sauce.
  2. Mixed vegetable.
  3. Kentang goreng.
  4. Buah kiwi dan pir.

Itu dia ide menu sarapan serba jamur seminggu sebagai inspirasimu. Semuanya tampak menggiurkan bukan? Semoga membuatmu semakin semangat, ya!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Fasrinisyah Suryaningtyas
Donny Andrian
3+
Fasrinisyah Suryaningtyas
EditorFasrinisyah Suryaningtyas
Follow Us