10 Olahan Daging Khas Sunda untuk Idul Adha, Raos Pisan!
Ingin membuat hidangan saat lebaran yang enak? Beragam olahan daging sapi khas Sunda ini bisa dijadikan referensi, karena memang kelezatannya terbukti bikin nagih.
Ciri khas makanan khas Sunda pada umumnya memiliki cita rasa pedas, penyajian sederhana, serta bahannya mudah didapat. Berikut ini sepuluh olahan khas Sunda yang rasanya super enak. Simak, yuk!
1. Sate maranggi adalah makanan asli Sunda yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta
2. Nah, kalau lagi kepingin mencicipi variasi sambal yang lezat, kamu bisa mencoba bikin sambal bajak daging sapi
3. Daging sapi, paling enak jika disantap dengan bumbu rempah gurih seperti bistik daging ini
4. Rasanya yang gurih serta tekstur daging sapinya yang empuk, dijamin bikin ketagihan. Menu empal gepuk sangat pas menjadi lauk keluarga
5. Oseng granat daging sapi. Boleh nih, dicoba kalau kamu memang penggila masakan pedas. Apalagi di-cemplungin pete, maknyus banget pasti!
6. Rabeg adalah olahan daging kambing yang berasal dari perpaduan bumbu Jazirah Arab dan Banten
7. Buat pencinta rasa gurih, manis, dan berempah, semur daging sapi mungkin bisa jadi salah satu referensi masakanmu
8. Sop janda ini menggunakan olahan daging sapi dengan kuah bening. Rasanya gurih, sedap dan sedikit pedas cabe. Cocok buat makan siang!
9.Angeun kacang. Jika kamu sedang merantau dan merasa rindu dengan sayur yang satu ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, ya!
10. Dendeng ragi terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan kelapa parut dan bumbu-bumbu rempah. Makanan ini memiliki rasa yang sangat gurih
Daging sapi tidak hanya nikmat di lidah saja. Ternyata, kandungan nutrisi di dalamnya dapat membuat tubuh menjadi sehat.
Nah, itu tadi sepuluh referensi olahan daging khas sunda yang bisa kamu jadikan ide untuk mengolah daging kurban saat Idul Adha nanti. Mau coba yang mana?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
