Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

9 Olahan Kacang Tanah Khas Nusantara, Semuanya Gurih Bikin Nagih

Fina Wahibatun Nisa
ampyang (instagram.com/wearesampang)
ampyang (instagram.com/wearesampang)

Kacang tanah jadi salah satu bahan makanan yang sering diolah di Indonesia. Rasanya yang gurih membuat kacang sering dijadikan camilan saat bersantai. Cara pengolahannya beragam, tapi yang paling sering yaitu digoreng atau direbus.

Tak hanya direbus atau digoreng saja, ada beberapa olahan kacang tanah khas Nusantara yang pembuatannya unik dan berbeda. Simak beberapa olahan kacang tanah khas Nusantara berikut ini, yuk!

1. Gurih dan renyah, peyek kacang selalu jadi rebutan banyak orang. Gak cuma jadi camilan, peyek juga bisa jadi teman makan nasi, lho

peyek kacang (instagram.com/vhe.veronicaa)

2. Jajanan yang satu ini namanya ampyang. Rasanya manis dan bentuknya bulat pipih. Ampyang ini berasal dari Jawa Tengah

ilustrasi ampyang (instagram.com/wearesampang)

3. Gak cuma dari beras, jipang juga ada yang terbuat dari kacang. Meski rasanya mirip ampyang, bentuknya tetap berbeda dengan jipang

Jipang kacang (instagram.com/nish_vera)

4. Enting-enting gepuk terbuat dari kacang tumbuk. Jajanan ini berasal dari Salatiga. Teskturnya yang lembut disukai berbagai kalangan

Ilustrasi enting-enting gepuk (instagram.com/_yudistira)

5. Kacang sembunyi sering disajikan saat acara spesial, seperti saat Lebaran. Kue ini berisi kacang, lalu luarannya disiram gula karamel

kacang sembunyi (instagram.com/noviely1127)

6. Gak afdal kalau gak membeli kacang disko saat ke Bali. Kacang disko merupakan kacang yang dibalut dengan tepung yang renyah. Kriuk banget!

kacang disko (instagram.com/the_homecook_foodie)

7. Kacang telur rasanya gurih. Sajian ini cocok jadi camilan saat sedang bersantai

ilustrasi kacang telur (instagram.com/ayudiahrespatih)

8. Kue kacang juga sering ditemui di berbagai daerah di Indonesia. Rasanya manis gurih dan teksturnya lembut

kue kacang (instagram.com/kuekacang_bandung)

9. Kacang goyangadalah camilan khas Minahasa. Warnanya menarik dan rasanya juga unik. Cocok dijadikan oleh-oleh untuk orang tersayang

kacang goyang (instagram.com/arinisoewarli)

Itulah beberapa olahan kacang tanah khas Nusantara yang gurih. Dari beberapa makanan di atas, mana saja yang pernah kamu coba? Tulis di kolom komentar, ya!

Editor’s Picks
5 Kue Berbahan Kacang Mete yang Lumer di Mulut, Bikin Kalap!
Resep Kacang Telur dan Cara Membuatnya
Topics
foodmakanan indonesiamakanancamilanmakanan favoritmakanan enakkacangrekomendasi makanancamilan enakEducate me

Editorial Team

3+
EditorDewi Suci Rahayu
EditorFina Wahibatun Nisa
EditorEddy Rusmanto

Tonton lebih seru di