Di antara banyaknya atraksi wisata yang bisa kamu nikmati di Beijing, wisata kuliner adalah salah satu yang gak boleh dilewatkan. Ibu kota Tiongkok ini terkenal akan berbagai jenis makanan yang lezat mulai dari tradisional hingga ekstrem.
Jika kamu berencana mengunjungi Beijing, berikut ini rekomendasi food market yang gak boleh kamu lewatkan. Simak hingga selesai!
Ghost Street atau Guijie Night Market terletak di pusat distrik Dongcheng yang membentang dari Dongzhimen hingga Beixinqiao. Jalan ini terdiri dari rangkaian toko dan restoran yang menyajikan berbagai hidangan lezat.
Ghost Street selalu dipenuhi pengunjung selama 24 jam. Di sini, pencinta kuliner akan menemukan hidangan laut hingga jajanan lokal seperti manisan hawthorn, jiānbǐng (pancake Cina), dan chuàn'r (sate daging dan sayuran).
Jangan lupa untuk mencicipi kuliner yang sangat terkenal, udang karang dan kepiting pedas.
Wangfujing Snack Street terletak di pusat distrik Dongcheng yang merupakan salah satu jalan tertua di Beijing. Saat siang hari, tempat ini dipadati oleh turis dan penduduk lokal yang mencari makanan. Sementara, di malam hari suasananya berubah menjadi pasar malam yang sangat ramai.
Tempat ini menawarkan berbagai makanan unik seperti sate kalajengking dan kuda laut. Berani mencoba?
Niujie Mosque Snack Street terletak di distrik Xicheng. Masjid Niujie adalah masjid tertua yang dibangun pada 996 Masehi di masa Dinasti Liao. Pasar makanan tersebar di sepanjang jalan Guang'an Men Inner di utara dan berlanjut ke jalan Bai Guang di selatan.
Di sini kamu bisa mencicipi berbagai makanan halal otentik China. Di antaranya yang terkenal adalah hot pot daging kambing, baodu (babat domba rebus), dan aiwowo (bola ketan), lvdagun (gulungan beras ketan dengan kacang merah), dan wandouhuang (kue tepung kacang).
Meski disebut Shichahai atau Laut Shicha, sebenarnya tempat ini adalah wisata danau yang dibuat pada zaman kuno oleh keluarga kerajaan. Food market Shichahai meliputi jalan Houhai Bar, jalan Yandaixie, Yinyingqiao Food Street, dan jalan luar Drum Tower of Di'anmen.
Kamu akan menemukan ratusan restoran di kawasan ini. Di antaranya adalah Lamb Barbecue yang didirikan di Dinasti Qing, Qingyun Tower Restaurant, hingga Houhai Courtyard Restaurant yang hanya menerima tiga meja tamu per hari.
Selain makanan khas China, di tempat ini juga terdapat makanan Jepang, India dan masih banyak lagi.
Qianmen Food Street terletak di selatan Lapangan Tiananmen, di antara Zhengyang Arrow Tower hingga area jalan layang. Di kawasan ini terdapat banyak restoran tua yang wajib kamu coba, seperti Quanjude, BianyiFang, dan Donglaishun yang menyajikan makanan tradisional Beijing.
Setelah perut kenyang, kamu bisa mengunjungi China Crown Hat Culture Museum, menonton pertunjukan seni sambil minum teh, dan berkeliling kawasan ini untuk merasakan atmosfer kehidupan tradisional di kota kuno.
Longfusi Street adalah jalanan dengan panjang sekitar 630 meter yang membentang dari East Sibei Street hingga Art Museum East Street. Kawasan ini merupakan tempat berkumpulnya jajanan tradisional Beijing, salah satu yang paling terkenal adalah Longfu Temple Snack Restaurant.
Selain itu, masih banyak kios lain yang menjajakan jus kedelai yang difermentasi, donat China, serta berbagai jenis kebab.
Bila kamu pencinta seafood, maka Jingshen Market ini adalah destinasi yang wajib kamu kunjungi. Pasar ini terdiri dari tiga lantai. Lantai pertama berisi seafood segar, dan lantai kedua diisi seafood kering. Sedangkan di lantai tiga, kamu bisa langsung memilih seafood untuk dimasak dan disantap. Salmon, lobster dan teripang adalah kuliner yang menjadi favorit di tempat ini.
Nah, itulah tujuh rekomendasi food market yang wajib kamu kunjungi di Beijing. Selain wisata alam dan belanja, menjajal kuliner di Beijing juga menjadi tujuan yang gak boleh dilewatkan.