Baru-baru ini, sate kere atau gembus khas Yogyakarta kembali naik daun. Sebab, Presiden RI Joko Widodo sempat berbagi pengalamannya saat bersantap bersama keluarga di Kota Batik melalui akun resmi Instagramnya.
Selain lezat, sate gembus disukai banyak orang, karena harganya murah. Makanan ini terbuat dari ampas tahu yang biasanya digunakan sebagai bahan fermentasi tempe. Teksturnya halus dan kenyal, biasanya sate diolah dengan cara dibacem untuk memerkuat rasa.
Hmm, kira-kira di mana saja ya, lokasi terbaik untuk bisa menyantap sate kere atau gembus yang lezat di Yogyakarta?