Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi cake cokelat moist ketagih (instagram.com/yackikuka)

Buat kamu yang sering mencari resep menarik di reels dan media sosial, pasti sudah sering melihat resep cake cokelat moist ketagih muncul di FYP. Ada yang menyebut kue ini dengan cake ketagih, tapi ada juga yang menyebutnya cake cokelat moist.

Kue cokelat ini awalnya mulai viral di Malaysia, sebelum akhirnya turut viral di Indonesia. Bagaimana tidak, penampilannya yang menarik antara lapisan cokelat ganache yang mengkilap dengan lapisan kue cokelat yang lembut membuat para pencinta cokelat dibuat penasaran dan ingin segera mencicipinya.

Namun, dengan tampilan yang seperti itu, tak jarang masih banyak yang mengurungkan niat untuk membuatnya. Selain membutuhkan banyak bahan premium, takut gagal, dan penggunaan oven juga menjadi kendalanya.

Jika kamu adalah salah satu orang yang mengalami kendala itu, resep cake cokelat moist ketagih tanpa telur takaran sendok berikut ini bisa jadi solusinya. Hanya perlu dikukus, lho!

Bahan Cake Cokelat Moist Ketagih

ilustrasi bahan kue cokelat (freepik.com/Freepik)

  1. 18 sdm tepung terigu protein sedang
  2. 3 sdm cokelat bubuk
  3. 13 sdm gula pasir
  4. 1 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt soda kue
  7. 1/2 sdt bubuk agar-agar plain
  8. 1 sdt air perasan jeruk nipis
  9. 9 sdm minyak goreng
  10. 1 sdm mentega
  11. 150 gram cokelat masak atau DCC, potong-potong
  12. 550 ml susu cair

Cara Membuat

Editorial Team

Tonton lebih seru di