5 Santapan Primavera yang Mengandung Sayur Beraneka Warna
Menghadirkan sayuran sebagai pelengkap dalam sebuah masakan diharapkan bisa melengkapi gizi harian seseorang. Sayangnya, terkadang pilihan sayur yang beragam belum tentu cocok di lidah seseorang. Maka dari itu, kamu bisa coba untuk menggunakan primavera sebagai campuran dalam masakan.
Primavera sendiri merupakan perpaduan antara suatu masakan tertentu dengan sayur beraneka warna, mulai dari dua hingga tiga jenis sekaligus. Bila ingin merasakan kenikmatan primavera yang gak ada duanya, cobain yuk lima santapan lezat berikut ini.
1. Mac and cheese primavera
Mac and cheese adalah satu dari sekian banyak olahan pasta populer di dunia kuliner. Perpaduan hidangannya begitu enak dengan sensasi lumer akibat penggunaan keju sebagai penunjang rasa makanan. Gak heran kalau banyak yang menjadikan santapan ini sebagai menu favorit.
Nah, biar makin lezat kamu pun bisa turut menyisipkan primavera dalam masakan ini supaya teksturnya jadi lebih kaya. Perpaduan sayuran tersebut bisa terdiri dari brokoli, kembang kol, serta irisan wortel agar dapat melengkapi.
2. Risotto primavera
Risotto merupakan olahan nasi gurih yang dimasak agak benyek dengan campuran kaldu. Biasanya, hidangan ini memerlukan aneka bahan baku tambahan supaya rasa yang dihasilkan jadi lebih nendang.
Mengombinasikan antara risotto bersama primavera adalah suatu kolaborasi terbaik. Komposisi sayuran tersebut bisa dibentuk dari kacang polong, zukini, serta asparagus. Jangan lupa, tambahkan keju biar lengkap, ya!
3. Tortellini primavera soup
Tortellini adalah salah satu variasi pasta dengan isian tertentu yang membikin olahan jadi lebih disukai. Pada penggunaan bahan makanan, biasanya tortellini isi keju selalu menjadi favorit sebagian besar masyarakat.
Gak cuma disantap dengan bermacam-macam saus, tortellini pun cocok diolah sebagai sup bersama kaldu. Selain itu, gunakan pula primavera agar isian semakin lengkap. Mulai dari wortel, kacang polong, hingga basil.
4. Primavera stuffed chicken
Primavera berikutnya bisa kamu temukan melalui sajian dari daging ayam. Uniknya lagi, kamu dapat menggunakan metode hasselback atau mengiris permukaan bahan namun tidak sampai terputus.
Komposisi primavera yang ada pada hidangan ini terdiri dari tomat, zukini, hingga paprika. Kemudian bumbui daging ayam dengan perasa. Terakhir, lengkapi dengan mozarella supaya lebih meleleh saat dipanggang.
5. Pizza primavera
Ketika berkreasi dengan primavera yang terdiri dari bermacam-macam sayuran, belum lengkap kalau tidak dikombinasikan dengan pizza dough. Keduanya menghasilkan sensasi perpaduan rasa yang nikmat.
Pada kreasi berikut ini, kamu bisa menggunakan kombinasi dari paprika, brokoli, bawang merah besar, hingga tomat. Balut macam-macam topping bersama mozarella dan keju lainnya biar terasa makin gurih.
Primavera dapat dijadikan salah satu solusi untuk menyajikan makanan kekinian bersama campuran sayur-mayur berbeda warna. Selain lebih nikmat, keberadaannya pun bisa melengkapi gizi harian kamu agar lebih seimbang.
