5 Tips Membeli Labu Siam yang Segar, Masih Bagus Kualitasnya!
Labu siam merupakan jenis labu-labuan yang memiliki ukuran relatif kecil jika dibandingkan dengan jenis lainnya. Labu siam biasanya identik dengan warna yang hijau cerah hingga hijau gelap dengan bentuk yang sangat mudah untuk dibedakan dan ukurannya pun relatif sedang.
Biasanya labu siam kerap diolah menjadi berbagai macam sajian sayur yang tentunya tidak kalah menggugah selera dan sehat untuk dikonsumsi. Namun, ada tips berikut ini untuk membeli labu siam yang segar agar kualitas yang diperolehnya pun bisa benar-benar masih bagus.
1. Pilih labu siam dengan berat yang ideal
Pada saat membeli labu siam tentu tidak ada salahnya jika kamu dapat menentukan berdasarkan dari berat yang ideal. Berat pada labu siam memang biasanya akan berbeda-beda tergantung pada ukuran yang dimiliki oleh labu tersebut, sehingga harus dicek terlebih dahulu sebelum memutuskan untuk membelinya.
Pastikan bahwa labu siam yang dibeli memang memiliki berat yang cenderung ideal, yaitu tidak terlalu ringan pada saat kamu memegangnya secara langsung. Labu siam yang cukup berat menandakan bahwa memang kepadatan dagingnya bagus, sehingga kualitasnya pun akan secara otomatis bagus.
2. Cek permukaan kulit dari labu siam
Kamu bisa memperhatikan selanjutnya permukaan kulit dari labu siam sebelum memutuskan untuk membelinya. Permukaan kulit dari labu siam memang akan terlihat berbeda jika kondisinya segar atau pun kondisinya sudah disimpan dalam waktu yang cenderung lama.
Biasanya labu siam yang benar-benar segar pasti memiliki kondisi kulit yang kencang, sehingga tidak ada hal yang aneh dari permukaan kulit sayuran tersebut. Namun, jika labu siam sudah disimpan terlalu lama dan kualitasnya pun jadi tidak bagus, maka akan membuat permukaan kulitnya cenderung berkerut dan terlihat lebih kering dari biasanya.
3. Tidak ada lubang atau goresan
Tidak ada salahnya jika kamu ingin mengecek terlebih dahulu permukaan dari labu siam sebelum memutuskan untuk membelinya. Permukaan yang dicek bukan hanya sebatas pada kekencangan kulit yang dimiliki, namun untuk melihat apakah memang ada hal-hal yang aneh dari permukaan tersebut atau justru terlihat baik-baik saja.
Labu siam yang sudah tidak bagus biasanya akan ditandai dengan lubang-lubang, goresan, atau bahkan noda-noda yang mungkin menempel pada permukaan labu siam. Ini menandakan bahwa sayuran tersebut dalam kondisi yang tidak bagus untuk dikonsumsi, sehingga sebaiknya dihindari saja.
4. Bagian tangkainya masih segar
Kamu bisa mengecek dengan saksama bagian tangkai pada labu siam sebelum memutuskan untuk membelinya nanti. Bagian tangkai tersebut memang akan cenderung berbeda-beda dan secara otomatis akan menunjukkan apakah memang labu siam dalam kondisi yang bagus atau justru sebaliknya.
Biasanya labu siam dengan kualitas yang segar akan ditandai dengan bagian tangkainya yang masih tampak cerah. Sementara jika tangkai tersebut justru ditandai dengan warna yang mulai kehitaman atau berlendir, maka ini menandakan bahwa labu tersebut sudah disimpan terlalu lama dan kualitasnya pun semakin menurun.
5. Teksturnya empuk
Coba kamu pegang secara lembut labu siam yang nantinya akan kamu beli untuk melihat apakah memang kualitasnya masih bagus atau justru sebaliknya. Ternyata memang ada perbedaan tersendiri dari labu siam yang memiliki kualitas berbeda berdasarkan tekstur yang dimilikinya, sehingga kamu bisa mengecek sendiri.
Untuk labu siam dengan kualitas yang bagus memiliki tekstur yang cenderung empuk pada saat kau memegangnya secara langsung. Sementara untuk labu siam yang sudah tidak bagus lagi atau terlalu lama disimpan maka teksturnya akan cenderung berair dan lembek, sehingga sebaiknya dapat kamu hindari saja.
Memilih labu siam mungkin harus diperhatikan banyak hal terlebih dahulu agar tidak sampai keliru dalam memilihnya. Ini bertujuan agar labu siam tersebut dalam kondisi yang bagus sehingga akan tetap terasa lezat ketika kamu mengonsumsinya. Itu dia tips membeli labu siam yang masih segar, harus lebih selektif dalam membeli labu siam!
