Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi permen jelly kristal (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Siapa sih yang gak suka permen? Tentunya banyak orang yang sangat menyukai makanan yang satu ini. Apalagi anak-anak pastinya super duper suka banget dengan permen. Agar lebih sehat dan aman, kamu bisa coba buat permen sendiri di rumah. Ide ini juga bisa jadi kreasi camilan lebaran yang lebih aman dan sehat untuk anak-anak.

Cara membuatnya pun mudah, berikut ini ada tiga resep permen homemade yang bisa kamu coba buat di rumah. Dijamin anti gagal dan jangan lupa buat stok yang banyak, satu toples permen aja gak cukup. Yuk segera intip resepnya di bawah ini.

1. Resep Permen Pepaya

permen pepaya (instagram.com/cookusandisini)

Bahan-bahan:

  1. 1 buah pepaya ukuran sedang
  2. 1 bungkus jeli rasa leci
  3. 500 gr gula pasir
  4. Pewarna makanan sesuai selera

Cara membuat:

  1. Kupas pepaya kemudian potong dan bersihkan bijinya. Cuci bersih dan pastikan sudah tidak ada getahnya kemudian parut pepaya dengan parutan keju.
  2. Peras parutan pepaya dengan kain hingga kering. Setelah dirasa kering, masukkan ke dalam wajan dan masak hingga kering. 
  3. Tambahkan gula pasir sebanyak 250 gr kemudian masak kembali hingga berwarna kecokelatan. 
  4. Selanjutnya bagi pepaya ke beberapa wadah, lalu beri pewarna sesuai selera. Aduk hingga semua warna menyatu kemudian bentuk bulat adonan hingga habis.
  5. Pada wadah terpisah, campurkan sisa gula pasir dengan bubuk jeli dan asam sitrat yang ada di bungkus jeli. 
  6. Masukkan bola-bola pepaya pada campuran gula dan jeli, kemudian baluri semua bagian hingga merata. Lakukan hingga semua bola pepaya habis.
  7. Permen pepaya siap disajikan. Jangan lupa simpan pada wadah kedap udara ya.

2. Resep Permen Jelly Gulung

Editorial Team

EditorIzam Lisa

Tonton lebih seru di