5 Kue Kering Lokal yang Cocok untuk Hampers Natal, Bisa Bikin Sendiri!

Putri salju adalah salah satu jenis kue kering nusantara yang sangat cocok jika dibagikan untuk hampers natal. Ini dikarenakan kue putri salju identik dengan taburan gula halus di setiap sisinya yang menyerupai turunnya salju atau pertanda awal musim dingin. Selain itu, cita rasanya yang manis, ringan, dan buttery membuat kue ini begitu mudah disukai oleh semua kalangan.

Jika ingin membuatnya sendiri untuk hampers yang lebih personal, kamu bisa mulai mencampurkan tepung terigu, mentega, gula, dan kacang mede yang sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan ekstrak vanila ke dalam adonannya agar aroma kue lebih wangi. Untuk menambahkan suasana natal yang kental kamu juga bisa mencetak kue ini dengan cetakan berbentuk bintang atau daun.

Karena momen Natal identik dengan warna hijau, kamu bisa menghadiahkan nastar klepon sebagai hampers unik kepada keluarga atau teman. Nastar klepon adalah kreasi kue kering yang memadukan rasa klasik nastar namun dengan ciri khas klepon. Kue ini memiliki tampilan berwarna hijau dan isian berupa gula merah.

Adonan kuenya terbuat dari tepung terigu, mentega, gula, dan diberi dengan ekstrak daun pandan. Kemudian untuk isian nastar klepon kamu bisa membuatnya dari selai nanas yang dicampur dengan gula merah. Untuk menambahkan karakter khas Natal seperti salju dan juga klepon, kamu bisa menaburi bagian luar kue dengan kelapa parut kering yang sudah selesai disangrai sebentar.

Jika kamu mencari kue kering untuk hampers dengan tekstur yang super renyah dan sangat tipis, kamu bisa mencoba untuk membuat kue lidah kucing. Kue ini memiliki bentuk yang panjang dan ramping, sehingga akan mudah untuk disusun dalam toples hampers Natal. Selain itu, kue ini juga memiliki cita rasa mentega yang kental dan manis yang ringan.

Adonan lidah kucing biasanya dibuat dari campuran mentega, putih telur, gula, dan tepung terigu yang menghasilkan kerenyahan khas. Selain itu, kamu juga bisa membuat banyak variasi rasa mulai dari dark chocolate, matcha, vanila, hingga red velvet. Semua cita rasa tersebut sangat cocok untuk dijadikan hampers Natal karna mewakili unsur warna Natal yang kental seperti hijau, merah, dan putih.

Kalau kamu suka kue dengan cita rasa yang gurih, kamu bisa membuat kastengel sebagai hampers Natal yang menarik. Kue ini adalah salah satu kue kering lokal yang memiliki aroma kuat karena terbuat dari campuran mentega dan keju dalam jumlah besar. Kehadiran kedua bahan ini pada proses pembuatannya membuat kue memiliki cita rasa asin gurih yang khas.

Selain itu, bentuknya yang kecil dan padat membuat kue ini sangat mudah disusun dalam toples, sekaligus memberi tampilan elegan jika dibagikan sebagai hampers atau dijadikan suguhan di rumah saat momen Natal. Agar tampilannya lebih premium dan mewah, kamu bisa menaburi parutan keju di atas sebelum kue ini dipanggang.

Momen Natal memang identik dengan pengguaan beberapa jenis rempah dan kacang-kacangan. Hal ini membuat kue kacang bisa menjadi pilihan yang sangat pas untuk ide isian hampers Natal. Kue ini memiliki cita rasa gurih manis dengan aroma nutty yang khas.

Selain itu, teksturnya yang renyah juga membuat kue ini sangat digemari oleh berbagai kalangan dan sangat cocok dinikmati saat musim liburan tiba. Adonan kue kacang juga sangat mudah dibentuk, sehingga dapat dibuat dalam berbagai model seperti bintang, bulan, daun, hingga pohon natal. Untuk menambah kental nuansa natal, kamu bisa membubuhkan sedikit bubuk kayu manis atau vanila pada adonan.

Dengan beberapa rekomendasi di atas, kamu bisa menyiapkan hampers Natal yang bukan hanya lezat, tetapi juga penuh sentuhan personal. Setiap kue yang kamu buat dan pilih bisa membawa cita rasa khas yang membuat momen Natal menjadi lebih hangat dan berkesan.