5 Resep Kue Bawang, Camilan Gurih untuk Isian Stoples di Rumah

Bahan-bahan:

1. 350 gram tepung protein sedang
2. 75 gram tepung tapioka
3. 1 butir telur
4. 4 siung bawang putih dihaluskan
5. 50 gram margarin
6. 150 ml santan
7. 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Tuang tepung, kaldu bubuk, garam, dan tepung tapioka dalam wadah, lalu aduk sampai tercampur rata.
2. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan bersama telur dan margarin. Aduk semuanya dengan tangan sampai kalis.
3. Tambahkan santan sedikit demi sedikit, lalu duk lagi sampai adonan bisa dibentuk.
4. Giling adonan dengan rolling pin sampai tipis, lalu bentuk sesuai selera.
5. Goreng adonan dalam minyak sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, simpan di dalam stoples. 

Bahan-bahan:

1. 250 gram tepung terigu
2. 100 gram tepung tapioka
3. 7 siung bawang putih
4. 12 siung bawang merah
5. 75 ml santan
6. 1 butir telur
7. 50 gram margarin
8. 1/2 sdt garam
9. 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah dan putih, lalu campurkan bersama tepung serta tepung tapioka. 
2. Tambahkan garam, mentega, telur, dan kaldu bubuk. Aduk bersamaan. 
3. Tuangkan santan secara bertahap ke dalamnya sambil diuleni dengan tangan.
4. Giling tipis adonan dengan rolling pin atau bisa gunakan mesin penggiling mi. Kemudian, potong sesuai selera dengan gunting. 
5. Panaskan minyak, lalu goreng adonan hingga matang keemasan. Jika sudah matang, segera angkat dan biarkan dingin. 

Bahan-bahan:

1. 250 gram tepung terigu
2. 100 gram tepung tapioka
3. 3 siung bawang putih
4. 4 siung bawang merah
5. 1/2 sdt garam
6. 3/4 sdt kaldu bubuk
7. 3 batang seledri
8.  3 sdm margarin
9. 1 butir telur
10. 100 ml air

Cara membuat: 

1. Campur tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, telur, dan margarin ke dalam wadah.
2. Tambahkan bawang yang sudah dihaluskan dan potongan seledri, lalu aduk semuanya.
3. Masukkan juga air ke dalamnya, aduk dengan tangan sampai adonan kalis bisa dibentuk.
4. Pipihkan adonan dengan rolling pin atau penggiling, lalu bentuk sesuai selera.
5. Goreng adonan dalam minyak sampai matang, lalu angkat dan biarkan dingin. Setelah itu, simpan dalam wadah tertutup kedap udara

Bahan-bahan:

1. 250 gram teoung terigu6
2. 65 gram tepung tapioka
3. 110 ml air
4. 1 butir telur
5. 2 siung bawang putih
6. 80 gram keju parut
7. 30 gram margarin
8. 50 gram daun bawang
9. 50 gram seledri
10. 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tapioka, dan kaldu bubuk sampai rata di dalam wadah.
2. Masukkan keju, telur, bawang putih, margarin, daun bawang, dan seledri ke dalamnya. Kemudian, aduk kembali.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan.
4. Giling tipis dan potong-potong sesuai selera.
5. Siapkan wajan, lalu panaskan minyak. Goreng semua adonan yang dipotong sampai keemasan. Kemudian, angkat dan sajikan.

Bahan-bahan:

1. 325 gram tepung terigu
2. 60 ml air
3. 50 gram tepung tapioka
4. 1 sdt kaldu bubuk
5. 1 butir telur
6. 6 siung bawang putih
7. 6 siung bawang merah
8. 100 gram margarin
9. 1 batang daun bawang
10. 11/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tapioka, bawang yang dihaluskan, garam, dan kaldu bubuk.
2. Masukkan telur, margarin, dan daun bawang. Tambahkan air perlahan dan uleni dengan tangan. 
3. Siapkan talenan taburi dengan sedikit tepung, giling tipis adonan, lalu bentuk menggunakan garpu sampai habis. 
4. Panaskan minyak di wajan, lalu goreng adonan sampai semuanya matang. Angkat dan tiriskan.
5. Setelah kue dingin, masukkan dalam stoples dan tutup rapat-rapat. 

Meski bahannya simpel, rasa kue bawang ini gurih dan enak, lho. Apalagi saat ditambah seledri dan daun bawang, aromanya makin sedap. Kapan lagi bikin isian stoples banyak dan caranya gampang? Yuk, langsung dibuat.