Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi spam (pexels.com/Tracey Pocock)
Ilustrasi spam (pexels.com/Tracey Pocock)

Intinya sih...

  • Spam daging kaleng cocok untuk masak praktis, terutama bagi anak kos atau yang sibuk.
  • Ada 5 resep olahan spam baru yang bisa dicoba di rumah tanpa ribet.
  • Mulai dari rice bowl, onigiri, hingga pasta dengan spam sebagai bahan utama.
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Spam alias daging kaleng sering jadi andalan saat lagi mager masak ribet, apalagi buat anak kos atau kamu yang sibuk banget. Teksturnya yang empuk dan rasa gurih khas membuat spam gampang banget diolah jadi berbagai hidangan lezat.

Buat kamu yang bosan dengan olahan spam yang itu-itu aja, saatnya eksplorasi resep baru. Dari yang berbentuk rice bowl kekinian sampai kreasi simpel ala kafe, semua bisa kamu buat sendiri di rumah tanpa ribet.

Yuk, simak lima resep olahan spam yang gak cuma praktis, tapi juga nikmat dan bikin nagih ini!

1. Resep Spam Mayo Rice Bowl

Ilustrasi memasak spam rice bowl (pexels.com/Ron Lach)

Bahan-bahan:

  1. 1 kaleng spam, potong dadu
  2. 1 sdm saus sambal,
  3. 2 sdm mayones
  4. nasi putih hangat
  5. telur mata sapi
  6. daun bawang iris, untuk topping

Cara membuat:

  1. Goreng spam hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. 
  2. Campur mayones dan saus sambal.
  3. Susun nasi dalam mangkuk, tambahkan spam goreng dan telur mata sapi.
  4. Siram dengan saus mayo dan taburi daun bawang. Sajikan segera. 

2. Resep Spam Onigiri

Ilustrasi onigiri (pexels.com/Sarah Chai)

Bahan-bahan:

  1. 1 kaleng spam, potong memanjang
  2. nasi pulen secukupnya
  3. rumput laut secukupnya
  4. garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Goreng spam hingga kecokelatan.
  2. Ambil nasi, bentuk segitiga atau bulat, beri isian spam di tengah.
  3. Bungkus dengan nori dan taburi sedikit garam di permukaan nasi.
  4. Onigiri siap dinikmati. 

3. Resep Mie Goreng Spam

Ilustrasi mi goreng (vecteezy.com/kwangmoozaa)

Bahan-bahan:

  1. 1 bungkus mi instan
  2. 1 butir telur
  3. 1/2 kaleng spam, iris tipis
  4. sayur sesuai selera (kol, wortel, sawi)
  5. bawang putih cincang

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan spam, aduk rata.
  2. Tambahkan telur dan orak-arik.
  3. Masukkan sayur, mi yang sudah direbus, dan bumbu mi instan.
  4. Aduk hingga semua bahan tercampur. Hidangkan selagi hangat. 

4. Resep Spam Sandwich Keju

Ilustrasi seseorang membuat sandwich (pexels.com/Amina Filkins)

Bahan-bahan:

  1. 2 lembar roti tawar
  2. 2 iris spam
  3. 1 lembar keju slice
  4. mentega secukupnya

Cara membuat:

  1. Panggang spam hingga kecokelatan. Sisihkan. 
  2. Olesi roti dengan mentega, lalu susun spam dan keju di tengah.
  3. Panggang sandwich di atas teflon sampai roti garing dan keju meleleh. Spam sandwich keju siap dinikmati. 

5. Resep Spam Carbonara

Ilustrasi spaghetti carbonara (pexels.com/Alejandro Aznar)

Bahan-bahan:

  1. 100 gram pasta
  2. 2 siung bawang putih cincang
  3. 1/2 kaleng spam, potong kotak kecil
  4. 100 ml krim kental
  5. keju parut secukupnya
  6. garam secukupnya
  7. lada secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus pasta hingga al dente. Angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bawang putih dan spam sampai harum.
  3. Masukkan krim dan pasta, aduk rata.
  4. Tambahkan keju, garam, dan lada sesuai selera. Koreksi rasa lalu hidangkan. 

Kumpulan resep olahan spam di atas gak cuma simpel, tapi juga bisa bikin masakan kamu naik level tanpa harus ribet. Mana nih yang paling pengin kamu coba duluan?

Editorial Team