7 Dessert Ini Bakal Bikin Kamu Tergila-gila pada Lezatnya Alpukat
Selain punya banyak manfaat kesehatan, alpukat adalah buah yang istimewa karena bisa diolah jadi berbagai macam sajian lezat. Mulai dari jus, smoothies, cake hingga toast, alpukat bisa menjelma jadi apapun yang kamu inginkan.
Buat kamu pecinta dessert, alpukat juga bisa lho dibuat menjadi dessert yang lezat. Dijamin bikin kamu ngiler, deh!
Berikut beberapa olahan dessert yang bakal bikin kamu tergila-gila pada alpukat!
1. Avocado truffles
Avocado truffles ini bakal jadi camilan yang menyehatkan untukmu. Cara membuatnya pun cukup mudah. Cukup haluskan daging alpukat hingga halus. Setelah itu tambahkan dark chocolate yang sudah dilelehkan, alpukat, gula, vanili, dan bubuk cocoa.
Jika sudah tercampur dengan baik, dinginkan dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit. Bentuklah menjadi bulatan dari 2 scoop sendok teh kemudian taburi dengan sisa bubuk cocoa. Pemakaiannya bisa dengan mengganti krim, tanpa ada jejak citarasa alpukat namun rasanya tetap enak dan creamy.