5 Resep Nasi Goreng yang Mudah dan Enak

Wajib dicoba, nih!

Siapa nih yang suka makan nasi goreng? Suka masak sendiri? Kalau begitu, yuk cobain resep nasi goreng berikut ini. Dijamin enak!

Nasi goreng sudah populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kamu bisa menjumpai kedai atau restoran yang menyediakan menu ini di mana saja. Tunggu apa lagi, yuk intip lima resep nasi goreng berikut.

1. Resep Nasi Goreng Terasi

5 Resep Nasi Goreng yang Mudah dan Enakilustrasi nasi goreng (pixabay.com/ngocbaole)

Bahan-bahan :

  • Nasi putih secukupnya
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 jahe parut
  • 1 sdm terasi
  • 4 buah cabe rawit cincang
  • 85 gr minyak goreng
  • 300 gr udang yang sudah dikupas kulitnya
  • 150 gr kol 
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 butir telur
  • garam secukupnya
  • 1 sendok teh ketumbar dan jintan halus
  • kerupuk udang secukupnya

Cara membuat :

  1.  Nyalakan kompor dan panaskan minyak goreng dengan api sedang
  2.  Masukkan bawang merah, bawang putih, terasi, jahe, cabe, dan udang. Aduk sebentar
  3.  Lalu masukkan telur dan aduk hingga merata
  4.  Masukkan nasi dan aduk hingga merata
  5.  Tambahkan kubis, ketumbar, jintan dan aduk sampai merata
  6.  Jika sudah, tambahkan kecap dan garam secukupnya. Masak hingga terasa matang
  7.  Sajikan selagi hangat, nasi goreng pun siap disantap.

2. Resep Nasi Goreng Keju

5 Resep Nasi Goreng yang Mudah dan Enakilustrasi nasi goreng (pixabay.com/takedahrs)

Bahan-bahan :

  • Nasi putih secukupnya
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 50 gr bawang bombay cincang
  • 100 gr daging ayam, potong dadu kecil
  • 1 batang daun bawang cincang
  • 200 gr wortel, potong dadu
  • 2 sdm margarin
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • 1 sdm kecap asin
  • 100 gr keju parut

Cara membuat :

  1. Nyalakan kompor dan panaskan margarin
  2. Tumis bawang putih dan bombay hingga wangi
  3. Masukkan daun bawang dan daging ayam dan aduk hingga dagingnya matang
  4. Tambahkan nasi serta wortel, merica, garam, dan kecap asin. Aduk hingga merata  
  5. Jika sudah kering, tandanya nasi goreng sudah matang
  6. Sajikan nasi goreng selagi hangat, jangan lupa tambahkan keju parut
  7. Selamat menyantap :)

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan Nasi Goreng di Surabaya, Nikmat Abis!

3. Resep Nasi Goreng Kecap

5 Resep Nasi Goreng yang Mudah dan Enakilustrasi nasi goreng (pixabay.com/abierachman)

Bahan-bahan :

  • Nasi putih secukupnya
  • 2 cabai merah tanpa biji, iris halus
  • 1 batang daun bawang, potong
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt kaldu instan bubuk rasa ayam
  • 1 sdm kecap inggris
  • 1/2 minyak wijen
  • 2 sdm saus tomat
  • 3 sdm minyak goreng

Bumbu halus :

  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 7 buah cabai merah keriting
  • Garam secukupnya

Cara membuat :

  1. Nyalakan kompor dan panaskan minyak
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bawang merah dan daun bawang, tumis kembali sampai harum
  3. Masukkan nasi dan bahan-bahan lainnya. Aduk merata dan masak sampai matang
  4. Sajikan selagi hangat, dan jangan lupa tambah pelengkap seperti telor ceplok, dan irisan timun atau tomat. Selamat mencoba:)

4. Resep Nasi Goreng Petai

5 Resep Nasi Goreng yang Mudah dan Enakilustrasi nasi goreng (pixabay.com/adeliarosalinda)

Bahan-bahan :

  • Nasi putih secukupnya
  • 4 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 30 gr daging ayam, potong dadu
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 papan petai
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • Garam secukupnya

Cara membuat :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai wangi
  2. Masukkan petai dan daging ayam, tumis hingga matang
  3. Tambahkan juga telur, dan aduk hingga matang
  4. Masukkan nasi, dan tambahkan juga kecap asin, daun bawang, dan garam. Aduk dan masak hingga matang.
  5. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

5. Resep Nasi Goreng Putih

5 Resep Nasi Goreng yang Mudah dan Enakilustrasi nasi goreng (pixabay.com/takedahrs)

Bahan-bahan :

  • Nasi secukupnya
  • Telur (sesuai keinginan)
  • 3 siung bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

  1. Nyalakan kompor dan panaskan minyak
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi
  3. Masukkan telur, aduk hingga merata dan matang
  4. Masukkan nasi, dan tambahkan irisan daun bawang, garam, dan lada. Aduk merata dan masak sampai matang
  5. Nasi siap disajikan, jangan lupa tambah pelengkap ya.

Demikianlah 5 resep nasi goreng yang mudah dan enak. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba, ya!

Baca Juga: Tigor Simanjuntak, Eks Pegawai KPK yang Kini Jualan Nasi Goreng Rempah

Anang Wan Photo Writer Anang Wan

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Indiana Malia

Berita Terkini Lainnya