Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
https://www.youtube.com/ Tam Tam Kitchen's Diaries

Memiliki rasa yang gurih, manis dan sedikit asin, menjadikan roti abon memiliki banyak penikmat. Aneka roti abon banyak di jual di mall dan toko roti dengan harga yang cukup mahal. Tak perlu khawatir, tampa menguras isi dompet, kamu bisa membuatnya sendiri lho dengan bahan yang sederhana dan rasanya dijamin enak.

Berikut 5 resep kue abon kekinian yang bisa kamu coba buat di rumah dengan bahan - bahan yang sederhana.

1. Kue talam abon

logamjawa.com

Bahan - bahan :

  • 125 gr tepung beras
  • 25 gr tepung tapioka
  • 500 ml santan kental
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir 
  • 150 gr abon sapi
  • minyak sayur secukupnya

Bahan pelengkap :

  • 1 buah cabai merah, buang bijinya dan potong serong
  • Daun seledri, potong-potong

Cara membuat :

  1. Masak santan, masukkan gula dan garam hingga panas dan matang.
  2. Masukkan tepung tapioka dan terigu ke dalam santan. Aduk rata hingga jadi adonan agak kental
  3. Siapkan cetakan atau loyang, oles dengan minyak dan tuang adonan setengah saja. Masukkan abon sebagai isian. Tuang kembali adonan hingga penuh pada wadah. Lakukan hingga adonan habis. Kukus selama 30 menit.
  4. Angkat dan biarkan hingga cukup hangat, keluarkan kue talam dari cetakan.
  5. Hias dengan taburan abon, daun seledri dan cabai merah.
  6. Kue talam abon siap dinikmati.

 

2. Bolu gulung abon

Editorial Team

Tonton lebih seru di