Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Bikin Kimbab Sendiri di Rumah Yuk, Ini 3 Langkah Mudahnya!

Agung Destian Putra
unsplash.com/bady qb
unsplash.com/bady qb

Libur akhir tahun telah tiba, selain liburan ternyata kuliner juga bisa menjadi alternatif untuk mengisi waktu luang. Berkreasi membuat kuliner dengan sendirinya tentu akan berkesan sendiri.

Bagi kamu pecinta KPop tentu akan terasa familiar dengan makanan yang satu ini, Kimbab namanya. Kimbab sekilas memang mirip dengan sushi namun tetap ada perbedaan. Mari kita lihat satu persatu tahapan untuk membuat kimbab.

1. Bahan yang diperlukan

kimchimari.com

Bahan-bahan untuk membuat kimbab tidaklah sulit, cukup mudah ditemukan di sekitar kita.

  • Nori atau rumput laut secukupnya.
  • Nasi secukupnya.
  • Sosis
  • Telur
  • Cuka
  • Timun
  • Air

2. Alat yang diperlukan

unsplash.com/hue12 photography

Dibutuhkan juga beberapa alat-alat pendukung sebagai berikut:

  • Kimbab roll (gulungan)
  • Pisau
  • Talenan
  • Piring
  • Sendok

3. Langkah-langkah pembuatan, gampang kok

unsplash.com/Epicurrence

  1. Siapkan bahan-bahan pendukung seperti sosis, telur dan rumput laut/nori, lalu olah sesuai keinginan seperti telur dijadikan telur dadar dan sosis goreng.
  2. Siapkan nasi putih secukupnya serta beri cuka dan air sedikit lalu aduk hingga rata.
  3. Bentangkan rumput laut/nori pada kimbab roll, kemudian ratakan nasi ke seluruh bagian nori namun sisakan ruang sedikit di ujung nori. Padatkan nasi dengan menekan menggunakan sendok hingga terasa padat.
  4. Isilah kimbab dengan topping seperti telur dadar, sosis goreng hingga timun yang telah dipotong sesuai selera. Atur sedemikian rupa sehingga memudahkan saat akan digulung.
  5. Gulung adonan kimbab secara perlahan-lahan karena adonan mudah sekali berantakan jika keliru saat meggulung, sehingga pastikan kamu menggulung dengan hati-hati.
  6. Potong gulungan nori yang telah terisi topping menjadi beberapa potongan, gunakan pisau yang tajam untuk mempermudah saat memotong adonan kimbab serta menghindari hancurnya adonan kimbab.
  7. Kimbab siap dihidangkan dan dilakukan plating sesuai selera.

Membuat kimbab ala dapur rumah tidaklah sulit bukan? berbagai bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah untuk didapat di sekitar pasar atau supermarket terdekat.

Yuk isi liburanmu dengan berkreasi di dapur.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Jenis Makanan Ini Sering Nongol di Drama Korea Lho, Pernah Coba?
Topics
belajar masakmembuat kimbabresep kimbab

Editorial Team

EditorArifina Budi A.

Tonton lebih seru di