Pisang sering dipakai sebagai bahan dasar jus karena teksturnya lembut dan mudah berpadu dengan berbagai rasa. Buah ini juga memberi manis alami yang membuat jus terasa lebih nyaman diminum. Kombinasi yang tepat bisa membuat jus jadi lebih segar dan kaya nutrisi.
Memilih buah pendamping untuk pisang cukup mudah bila memahami rasa dan karakternya. Ada beberapa buah yang lebih cocok karena aroma, tingkat keasaman, dan teksturnya yang sesuai dengan pisang. Berikut ini buah yang cocok dikombinasikan dalam jus bersama pisang.
