9 Durasi Menumis Sayuran agar Nutrisi Tetap Terjaga, Jangan Asal!

Sayuran merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai hidangan. Selain karena sehat, sayuran banyak dipilih karena mudah didapatkan dengan kandungan gizi dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Namun, nutrisi yang terkandung dalam sayur bisa hilang melalui proses pemasakan yang salah, lho. Karenanya, supaya nutrisi sayuran tetap terjaga kamu wajib tahu berapa lama durasi yang dibutuhkan untuk menumis sayuran.
Jangan asal tumis dan perhatikan durasi menumis sayuran yang baik dan benar supaya nutrisinya tetap terjaga. Gak mau, kan, makan sayuran yang gak ada khasiatnya?
1.Supaya nutrisi terjaga dan tekstur renyahnya tetap terasa, sebaiknya tumis kol selama 2-3 menit saja

2.Dijamin bakal lembek bila kamu menumis terung lebih dari 7 menit. Tumis selama 6-7 menit saja supaya tetap enak ketika dinikmati

3.Biasanya, saat membuat isian tahu kita kerap menumis taoge, nih. Namun, jangan terlalu lama, ya! cukup 3 menit paling lama

4.Agar warna hijau pada brokoli tetap segar dan nutrisinya tidak hilang, masak selama 3 atau 4 menit saja

5.Kerap dijadikan campuran bakmi hingga nasi goreng, tumis sawi dengan durasi 2-3 menit. Kalau kelebihan dijamin gak renyah

6.Siapa yang suka oseng buncis? Memasaknya mudah, tapi perlu diperhatikan bahwa kamu tidak boleh menumisnya lebih dari 5 menit

7.Wortel kaya akan nutrisi dan vitamin. Sayuran yang dipercaya baik untuk kesehatan mata ini tak boleh ditumis lebih dari 4 menit, lho!

8.Cukup tumis jagung selama 3-5 menit saja untuk mempertahankan nutrisinya. Jangan sampai mineral, vitamin, dan kandungan lainnya hilang

9.Meski jarang dimasak semua orang, tapi kamu harus tahu menumis asparagus tak boleh lebih kelamaan cukup 4-5 menit

Semoga dengan mengetahui durasi menumis sayuran di atas, kamu jadi makin sadar dengan kandungan nutrisi yang dimiliki agar tetap terjaga. Well, semoga informasi tentang durasi menumis sayuran di atas bermanfaat bagi kamu.