Resep Banana French Toast, Sarapan ala Hotel yang Simpel dan Praktis

Punya stok roti tawar di rumah, tapi bosan menyantapnya dengan selai atau meses? Sekali-kali cobalah memasak banana french toast, deh. Perpaduan roti, telur, madu, dan pisang benar-benar bikin lidah bergoyang, lho.

Meski terlihat mewah, ternyata cara membuatnya sangat mudah dan praktis. Kamu bisa menyajikannya sebagai menu sarapan atau bekal anak ke sekolah. 

Simaklah resep banana french toast yang lembut dan legit berikut ini! Yakin deh, sajian ala Barat ini bikin anak-anak ketagihan!

Baca Juga: Resep Membuat Roti Boy Toast, Cuma Manfaatin Sisa Roti Tawar 

Bahan-bahan dan membuat banan french toast

Bahan-bahan:

• 3 lembar roti tawar tebal
• 2 butir telur
• 1 buah pisang, iris sesuai selera
• 1/2 cup susu cair
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4 sdt ekstrak vanila
• 1/4 sdt kayu manis
• 1/4 sdt garam
• mentega secukupnya
• madu secukupnya
• gula bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok lepas telur, lalu tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
2. Tambahkan ekstrak vanila, gula pasir, dan kayu manis secukupnya. Setelah itu, celupkan roti ke adonan telur. 
3. Panaskan mentega di wajan anti lengket, lalu panggang roti dengan api kecil hingga kecokelatan. Letakkan roti di atas piring saji, kemudian sisihkan.
4. Panaskan mentega di wajan, lalu masukkan pisang dan madu. Aduk-aduk hingga kecokelatan. 
5. Siramkan pisang dan madu ke atas french toast dan beri gula bubuk di atasnya.
6. Sajikan.

Tips memasak:

1. Celupkan roti sebentar saja ke dalam campuran telur. Jika terlalu lama, roti akan menyerap telur terlalu banyak sehingga teksturnya akan terlalu lembek. 
2. Masak roti menggunakan api kecil supaya tidak mudah gosong karena adonan telurnya mengandung gula. 
3. Jika tidak ada madu, kamu bisa menggunakan sirup maple sebagai pelengkap french toast. 

Itulah resep banana french toast yang lembut dan manis yang bisa kamu coba. Gak perlu menginap di hotel mahal untuk mencicipi sarapan selezat ini. Selamat berkreasi!

Baca Juga: Resep Bikin Milo Cheese Toast, Alternatif Menu Sarapan yang Praktis