Comscore Tracker

9 Tips yang Baik dan Benar Merebus Pasta, Sudah Tahu Belum?

Air bekas rebusan jangan dibuang!

Siapa nih penggemar pasta? Merebus pasta memang kurang lebih seperti merebus mi instan. Namun, tahukah kamu ternyata merebus pasta tidak bisa sembarangan agar bisa mendapatkan hasil yang maksimal? Jika ada beberapa tahap yang salah, bisa-bisa pasta mu akan lengket atau sausnya yang tidak merata ke pasta. 

Penasaran bagaimana caranya? Langsung aja simak sembilan tips yang baik dan benar untuk merebus pasta di bawah ini! 

1. Pilih jenis pasta yang kamu suka baik itu dari segi ukuran bahkan merk

9 Tips yang Baik dan Benar Merebus Pasta, Sudah Tahu Belum?tasteofhome.com

2. Gunakan air yang banyak hingga semua pasta dapat terendam agar pasta tidak saling menempel. Kamu bisa menggunakan panci yang tinggi dan lebar

9 Tips yang Baik dan Benar Merebus Pasta, Sudah Tahu Belum?shennong.co.uk

3. Jangan langsung memasukkan pasta ke air, tunggu air mendidih terlebih dahulu!

9 Tips yang Baik dan Benar Merebus Pasta, Sudah Tahu Belum?cookingschoolitaly.it

4. Tambahkan garam saat merebus pasta, gunakan 1 sendok teh garam untuk 1 liter air. Garam akan memberikan rasa gurih pada pasta

9 Tips yang Baik dan Benar Merebus Pasta, Sudah Tahu Belum?puresolspa.com

Baca Juga: Cek Kepribadianmu Berdasarkan Jenis Pasta Favoritmu di Sini!

5. Jangan gunakan minyak saat merebus pasta! Bisa-bisa nanti saus tidak tercampur dengan sempurna dengan pasta

9 Tips yang Baik dan Benar Merebus Pasta, Sudah Tahu Belum?www.gffoodservice.com.au

6. Jangan meninggalkan pasta di panci. Aduk setiap 1 atau 2 menit agar pasta tidak lengket. Jangan terlalu sering ya karena nanti pasta malah hancur

9 Tips yang Baik dan Benar Merebus Pasta, Sudah Tahu Belum?thriftyfun.com

7. Ketika bagian luar pasta matang namun dalamnya masih keras, matikan api lalu tutup panci dan biarkan selama 10-15 menit agar matangnya 'al dente'

9 Tips yang Baik dan Benar Merebus Pasta, Sudah Tahu Belum?cooksillustrated.com

8. Pasta yang sudah direbus tidak perlu dibilas. Hal ini akan menghilangkan unsur pati pasta dan nantinya saus tidak tercampur dengan baik

9 Tips yang Baik dan Benar Merebus Pasta, Sudah Tahu Belum?refinery29.com

9. Ambil 1-2 sendok makan air bekas rebusan pasta dan campurkan pada saat memasak saus pasta. Air tersebut mengandung pati dan akan membuat saus mu lebih lezat

9 Tips yang Baik dan Benar Merebus Pasta, Sudah Tahu Belum?seriouseats.com

Nah, itu dia beberapa hal yang harus kamu perhatikan saat merebus pasta. Apakah caramu selama ini sudah benar? Kalau belum, ubah dengan cara di atas ya!

Baca Juga: 5 Restoran yang Menyajikan Pasta Terlezat di Singapura, Mampir Yuk!

Sharma Khan Photo Verified Writer Sharma Khan

Cukup baca tulisanku tanpa harus tahu siapa aku

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya