Resep Nasi Daun Jeruk Rice Cooker ala Anak Kos yang Gurih dan Wangi
Kamu anak kos yang bosan makan nasi putih setiap harinya dan ingin makan nasi yang gurih, wangi dan bikin selera makan meningkat? Mungkin nasi daun jeruk akan menjadi pilihan yang tepat untuk kamu masak di dapur kosan besok.
Tidak perlu bingung memikirkan alat masak yang super ribet, karena nasi daun jeruk ini bisa kamu masak cukup dengan rice cooker yang kamu punya di dapur kos. Sangat praktis! Tanpa berlama-lama, yuk cobain resep nasi daun jeruk rice cooker ala anak kos di bawah ini.
Bahan nasi daun jeruk magic com
- 2 cup beras
- Air untuk memasak nasi secukupnya
- 2 sdm butter/margarin
- 1 tangkai sereh
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Bumbu iris:
- 10 lembar daun jeruk
- 3 siung bawang putih
Cara membuat nasi daun jeruk magic com
- Cuci beras dan tambahkan air seperti biasa akan memasak nasi
- Cincang halus bawang putih dan iris daun jeruk yang telah di buang tulang daunnya
- Tumis bawang putih sampai harum dengan margarin, tambahkan daun jeruk dan sereh
- Masak sampai kecoklatan (jangan terlalu lama agar tidak gosong)
- Masukkan tumisan daun jeruk ke dalam rice cooker, tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata
- Masak seperti biasa, setelah matang di aduk-aduk dan nasi daun jeruk pun siap dinikmati
Lauk pelengkap nasi daun jeruk
Lauk pelengkap yang cocok untuk nasi daun jeruk biasanya berupa lauk yang bisa menyeimbangkan rasa segar dan sedikit asam dari nasi serta memberikan tekstur dan cita rasa yang beragam. Ayam adalah olahan yang paling familiar digunakan untuk sajian ini.
Selain ayam bumbu atau ayam goreng ada pilihan lain yang bisa kamu gunakan untuk lauk nasi daun jeruk ini seperti telur dadar, olahan seafood hingga sayuran tumis yang gurih. Kerupuk juga satu condiment yang tidak boleh dilewatkan untuk menyantap olahan nasi daun jeruk.
Nasi daun jeruk rice cooker ini bisa menjadi pilihan yang menarik jika kamu bosan menanak nasi putih biasa di kos. Selain itu rasa yang gurih dan wangi dari sajian ini bantu menggugah nafsu makanmu untuk nambah lagi dan lagi. Selamat mencoba, ya!
