- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawang bombay kecil
- 3 lembar ham
- 1 bungkus kimchi
- 150 ml air
- 1 bungkus mie udon
- 1 sdt minyak wijen
- Lada
- Garam
- Biji wijen
Penggemar Kimchi Udon Gak Boleh Ketinggalan Resep yang Satu Ini!
Bahan kimchi udon:
Cara membuat kimchi udon:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.
2. Masukkan ham, aduk sebentar hingga ham kering, tambahkan kimchi dan air, lalu aduk hingga mendidih.
3. Masukkan udon, aduk rata, kemudian masak 3 menit hingga mie mengembang.
4. Tambahkan lada, garam dan minyak wijen.
5. Terakhir sajikan dengan taburan daun bawang dan wijen.
Berasa makan di Jepang atau di Korea...
