Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

8 Pilihan Saus Lezat untuk Hidangan Pizza, Gak Cuma Saus Tomat!

ilustrasi pizza (pexels.com/Horizon Content)
ilustrasi pizza (pexels.com/Horizon Content)

Siapa yang tidak tahu pizza? Makanan asal Italia satu ini sangat populer di seluruh dunia. Tidak heran, rasanya memang juara dan disukai banyak orang. Terlebih, sekarang makin banyak varian rasa pizza yang bisa dipilih sesuai dengan selera.

Pizza merupakan hidangan gurih yang dibuat dari adonan tepung, diuleni hingga elastis, dibentuk pipih, lalu dipanggang dalam oven. Adonannya dilumuri dengan saus dan topping yang beragam. Ternyata gak cuma saus tomat, berikut delapan pilihan saus untuk pizza yang bisa kamu coba, lho. Apa saja?

1. Pizza tradisional Italia terkenal dengan saus tomatnya yang khas. Biasanya dari campuran tomat, bawang putih, oregano, minyak zaitun, dan cabai jika ingin pedas

ilustrasi pizza (pexels.com/Vincent Rivaud)
ilustrasi pizza (pexels.com/Vincent Rivaud)

2. Masih kental khas Italia, saus dari keju ricotta juga sangat cocok dengan hidangan pizza. Bahkan, rasanya lebih kaya dan gurih

ilustrasi pizza (pexels.com/Nadin Sh)
ilustrasi pizza (pexels.com/Nadin Sh)

3. Bagi yang sedang diet, pilih saus pesto, karena terbuat dari kacang-kacangan, kemangi, dan minyak zaitun yang lebih sehat dan rendah lemak

ilustrasi pizza saus pesto (vecteezy.com/fotografiche612301)
ilustrasi pizza saus pesto (vecteezy.com/fotografiche612301)

4. Campuran mentega, krim, dan keju menghasilkan saus alfredo yang lembut untuk pizza. Cocok dipadukan dengan topping ayam atau jamur

ilustrasi pizza (pexels.com/Bo Allen)
ilustrasi pizza (pexels.com/Bo Allen)

5. Sandingkan saus barbecue dengan topping daging sapi atau ayam di atas pizza. Rasanya sedikit manis, pedas, dan tentunya gurih

ilustrasi pizza (pexels.com/Brett Jordan)
ilustrasi pizza (pexels.com/Brett Jordan)

6. Siapa yang tidak tergoda dengan lelehan keju di atas pizza? Saus keju memang sangat populer untuk hidangan pizza, terutama mozarella yang kenyal dan creamy

ilustrasi pizza (pexels.com/Horizon Content)
ilustrasi pizza (pexels.com/Horizon Content)

7. Bumbu saus kari santan yang gurih tidak kalah lezat saat dibalurkan ke atas pizza. Rasanya sangat eksotik dan kental seperti makanan khas Asia

ilustrasi pizza (freepik.com/azerbaijan_stockers)
ilustrasi pizza (freepik.com/azerbaijan_stockers)

8. Saus putih di atas pizza ini dibuat dari krim atau susu dengan tambahan bawang putih dan rempah-rempah. Tentu cita rasanya sangat gurih dan lezat

ilustrasi pizza sehat (freepik.com/freepik)
ilustrasi pizza sehat (freepik.com/freepik)

Dengan berbagai variasi saus, hidangan pizza jadi banyak pilihan rasanya. Gak melulu saus tomat, ragam cita rasa dari berbagai saus tadi dapat kamu pilih sesuai selera. Jadi, kamu suka yang mana?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Hella Pristiwa
EditorHella Pristiwa
Follow Us