Resep Tahu Kukus Isi Ayam yang Bisa Jadi Menu Takjil, Endulita!
instagram.com/eliaelia57109
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat buka puasa, biasanya kita lebih pengin makan takjil berupa gorengan, seperti tahu isi. Sayangnya, terlalu banyak gorengan bakal bikin rawan sakit tenggorokan atau radang.
Untuk mengakali keinginan makan tahu isi tanpa sakit tenggorokan, kamu bisa bikin tahu kukus isi. Berikut resep dan cara membuat tahu kukus isi ayam yang enak.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
vegetarian.lovetoknow.comBahan-bahan:
- 10 buah tahu putih
- 300 gram daging ayam yang telah direbus
- 10 butir bakso ayam
- 2 buah wortel
Bahan adonan:
- 6 siung bawang putih yang dihaluskan
- 2 butir telur yang diambil putihnya
- 1 batang seledri
- tepung tapioka secukupnya
- garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- merica secukupnya
2. Masukkan bahan-bahan untuk adonan isian
Editor’s picks
foodexecutive.itAmbil bagian tengah tahu dengan sendok, lalu sisihkan. Masukkan ayam, putih telur, garam, merica bubuk, kaldu ayam, tapung tapioka, daun seledri, dan wortel. Campurkan semua bahan sampai merata.
Baca Juga: 10 Resep Olahan Tempe untuk Buka Puasa ala Yummy App, Praktis Banget!
3. Kukus tahu isi sampai matang
cooksinfo.comMasukkan adonan isian ke dalam tahu sampai habis, kemudian sisihkan. Siapkan panci kukusan, lalu tambahkan tahu yang telah diberi isian ke dalamnya. Masak sampai matang sekitar 20 menit. Kalau sudah, sajikan tahu kukus isi ayam bersama saus!
Itulah resep dan cara membuat tahu kukus isi ayam yang nikmat. Dijamin jadi lebih menyehatkan daripada takjil gorengan, nih!
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Baca Juga: 7 Resep Olahan Tahu yang Mudah Dibuat dan Bergizi, Semua Pasti Suka
Topik:
Berita Terkini Lainnya
