10 Tips Memasak Nasi Goreng Jawa, Aromanya Bikin Ngiler Euy!

Rasanya bikin rindu kampung halaman, nih

Nasi goreng memang banyak jenisnya. Salah satu yang paling disukai yakni nasi goreng jawa. Tambahan rempah, kol, sawi, taoge, hingga mi membuat rasanya makin nikmat.

Kalau kamu biasanya selalu beli nasi goreng jawa di luar, kali ini cobalah memasaknya sendiri. Caranya mudah, kok. Nah, sebelum memasaknya, simak dulu tips memasak nasi goreng jawa berikut ini!

1. Gunakan campuran bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, terasi, dan kemiri sebagai bumbu halusnya

10 Tips Memasak Nasi Goreng Jawa, Aromanya Bikin Ngiler Euy!flickr.com/robin

2. Gunakan nasi dingin biar gak lengket dan lembek. Keluarkan nasi panas dari rice cooker dulu, diamkan beberapa menit sampai dingin

10 Tips Memasak Nasi Goreng Jawa, Aromanya Bikin Ngiler Euy!Unsplash/Pille-Riin Priske

3. Berikan sedikit minyak pada nasi sebelum diletakkan di atas wajan. Cara ini juga bakal bikin nasi gak lengket saat dimasak

10 Tips Memasak Nasi Goreng Jawa, Aromanya Bikin Ngiler Euy!ldc.com

4. Panaskan dulu wajan untuk menggoreng nasi. Setelah itu, barulah masukkan kocokan telur ke dalamnya dan orak-arik sesuai selera

10 Tips Memasak Nasi Goreng Jawa, Aromanya Bikin Ngiler Euy!washingtonpost.com

5. Masukkan ayam suwir ke dalamnya sembari diaduk terus. Pastikan wajan tetap panas dengan api agak besar, ya!

10 Tips Memasak Nasi Goreng Jawa, Aromanya Bikin Ngiler Euy!food.com

6. Tambahkan nasi bersama mi sebelum memasukkan bahan bumbu. Tetap gunakan api besar biar nasi gak lengket sembari tetap diaduk

10 Tips Memasak Nasi Goreng Jawa, Aromanya Bikin Ngiler Euy!simplyrecipes.com

Baca Juga: 9 Bahan-bahan Utama untuk Membuat Nasi Goreng Rice Cooker, Praktis!

7. Setelah memasukkan nasi, tambahkan bumbu halus, biar bumbu tak meresap pada telur atau ayam, sehingga lebih enak

10 Tips Memasak Nasi Goreng Jawa, Aromanya Bikin Ngiler Euy!allrecipes.com

8. Tambahkan kol, sawi, dan taoge sebagai bahan terpenting nasi goreng jawa. Beri kecap manis sembari diaduk sampai kecokelatan

10 Tips Memasak Nasi Goreng Jawa, Aromanya Bikin Ngiler Euy!thespruceeats.com

9. Aduk semua bahan dengan gerakan cepat, biar gak gosong. Meski diaduk dengan cepat, tetap pastikan bumbu tercampur merata

10 Tips Memasak Nasi Goreng Jawa, Aromanya Bikin Ngiler Euy!Unsplash/Clem Onojeghuo

10. Beri irisan telur rebus yang bikin nasi goreng jawa makin unik. Setelah itu, sajikan bersama bawang goreng dan acar timun yang bikin segar

10 Tips Memasak Nasi Goreng Jawa, Aromanya Bikin Ngiler Euy!instagram.com/makanmakandanmakanlagi

Nah, itulah beberapa tips memasak nasi goreng jawa yang menggugah selera. Gak susah mengikutinya, bukan? Selamat memasak nasi goreng jawa!

Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng Mawut Khas Jawa, Nikmatnya Juara!

yummy-banner

Topik:

  • Dewi Suci Rahayu
  • Antonius Putu Satria

Berita Terkini Lainnya