Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

Resep Adonan Cipuk untuk Ide Jualan, Bakal Laris Manis!

Ilustrasi membuat adonan (pexels.com/Mikhail Nilov)

Cipuk alias cireng kerupuk lagi hits banget sebagai camilan gurih yang bikin nagih. Teksturnya yang renyah di luar, tapi kenyal di dalam membuatnya jadi favorit banyak orang.

Buat kamu yang lagi cari ide jualan makanan ringan, cipuk bisa menjadi pilihan tepat untuk meraup cuan. Selain bahan-bahannya sederhana, proses pembuatannya pun gak ribet sama sekali. Tunggu apa lagi, cobain resep adonan cipuk berikut ini, yuk!

Bahan Adonan Cipuk untuk Ide Jualan

Ilustrasi tepung tapioka (vecteezy.com/rysak)

  1. 250 gram kerupuk aci warna warni
  2. 200 gram tepung tapioka
  3. 4 siung bawang putih, haluskan
  4. 2 batang daun bawang, iris tipis
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 sdt garam

Cara Membuat

  1. Didihkan air di dalam panci secukupnya.
  2. Setelah mendidih, matikan api dan tuangkan air ke dalam kerupuk aci. Biarkan lunak, angkat dan tiriskan.
  3. Di dalam wadah lain, campur tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih dan daun bawang. Aduk merata.
  4. Tuang kerupuk yang masih panas, aduk cepat hingga rata. 
  5. Uleni adonan cipuk dan bentuk sesuai selera. 

Tips Membuat

  1. Kreasikan adonan cipuk buatanmu dengan aneka jenis kerupuk yang kamu suka, agar rasanya sesuai dengan preferensimu.
  2. Jangan terlalu lama menguleni adonan, supaya tekstur kerupuknya masih terasa meski sudah dicampur dengan adonan aci. 
  3. Bentuk adonan cipuk sesuai selera. Bila perlu, padatkan adonan dan potong-potong agar bentuknya simetris. 

Semoga resep adonan cipuk di atas bisa mendatangkan cuan melimpah untukmu. Selamat mencoba dan berkreasi!

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
Fina Wahibatun Nisa
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us