Resep Banana Chocolate Roll Cake yang Lembut, Siap Manjakan Lidahmu

Pisang memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Beberapa kandungan nutrisi yang terdapat pada pisang yaitu vitamin B6, vitamin C, serat, potasium, karbohidrat, dan lain sebagainya. Selain dimakan langsung, pisang dapat diolah menjadi aneka makanan yang lezat. Salah satu olahan pisang yang nikmat disantap adalah banana chocolate roll cake.
Banana chocolate roll cake merupakan varian roll cake yang berisi krim cokelat dan pisang. Perpaduan rasa cokelat dan aroma pisang yang khas membuat makanan yang satu ini patut untuk dicoba. Tak perlu membeli ke toko kue, kamu pun bisa membuat banana chocolate roll cake sendiri di rumah lho. Yuk, baca resepnya di bawah ini!
1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
Untuk membuat banana chocolate roll cake, bahan-bahan yang digunakan dibagi menjadi dua yaitu bahan kue dan bahan krim. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan.
Bahan kue:
- 3 butir putih telur
- 70 gramm gula
- 3 butir kuning telur
- 3 gram ekstrak vanila
- 70 gram tepung terigu
- 15 gram bubuk cokelat
- 20 gram mentega leleh
- 30 gram susu
Bahan krim:
- 75 gram whipped cream
- 30 gram cokelat
- 15 gram fresh cream