Resep Beef Pepper Rice Rumahan, Makan Mewah ala Restoran Mall
Salah satu makanan yang biasa kita temukan di mal adalah beef pepper rice. Sesuai namanya, hidangan ini terdiri dari nasi putih dan daging sapi lada hitam.
Biasanya disajikan di atas hot plate biar tetap panas. Paling nikmat setelah dicampur aduk seperti nasi goreng. Gak selalu beli mahal di mal, karena kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah, lho.
Kuncinya ada pada campuran saus yang digunakan. Berikut resep beef pepper rice rumahan buat kamu yang pengin makan mewah, tapi tetap simpel dan terjangkau.
Bahan-bahan dan cara membuat beef pepper rice versi simpel
Bahan-bahan:
- 1 porsi nasi putih
- daging sapi irisan secukupnya
- 1 batang daun bawang, iris
- 1/2 buah jagung yang sudah dipipil
- mentega secukupnya
- 1 butir telur
Bahan saus:
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm madu
- 1 sdm air
- 1 sdt minyak wijen
Cara membuat:
- Tata nasi, daging sapi, jagung, mentega, dan irisan daun bawang di atas teflon.
- Campurkan semua bahan saus, aduk merata.
- Nyalakan api, tuang saus, masak hingga daging sapi setengah matang.
- Masukkan telur, aduk hingga merata.
- Beef pepper rice versi simpel siap disajikan.
Tips membuat:
- Tambahkan cabai bubuk jika suka pedas.
- Tambahkan mozzarella biar lebih nikmat.
- Gunakan api sedang saat memasak.
Ternyata mudah, kan membuat beef pepper rice? Kamu bisa makan mewah dan hemat hanya di rumah. Selamat berkreasi!
