Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
bugis ubi ungu isi unti kelapa putih (YouTube.com/atha naufal)

Kue bugis terbuat dari tepung ketan yang membuat teksturnya jadi lebih kenyal. Selain itu, kue bugis juga terdapat isian yang menjadikan rasanya makin nikmat. Agar lebih nikmat, jangan hanya mengandalkan tepung ketan saja, tetapi juga bahan lain seperti ubi ungu.

Ubi ungu gak hanya bikin rasa bugis jadi lebih enak, namun juga membuat tampilan bugis makin menarik. Di bawah ini terdapat resep bugis ubi ungu isi unti kelapa putih yang bisa kamu sajikan untuk jamuan istimewa. Dijamin banyak yang suka, deh.

Bahan Bugis Ubi Ungu Isi Unti Kelapa Putih

ilustrasi bahan membuat bugis ubi ungu (freepik.com/jcomp)

Bahan isian:

  1. 300 gram kelapa parut
  2. 225 gram gula pasir
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 150 ml air

Bahan adonan:

  1. 150 gram ubi ungu
  2. 450 gram tepung ketan putih
  3. 3/4 sdt garam
  4. 370 ml santan hangat

Cara Membuat Bugis Ubi Ungu Isi Unti Kelapa Putih

Editorial Team

Tonton lebih seru di