Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Instagram.com/nenipuspit
Instagram.com/nenipuspit

Cah kailan bawang putih bisa jadi solusi makanan saat butuh asupan sayuran hijau yang praktis, sehat, dan nikmat. Cukup lima menit, tumis ini sudah bisa kamu nikmati sebagai pendamping lauk. 

1. Bahan-bahan yang harus kamu siapkan

Instagram.com/rosefang47

  • 2 ikat daun baby kailan
  • 1/2 butir bawang bombay, potong dadu
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 buah cabai merah besar, iris tipis 
  • 100 ml air
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula
  • 1 sdm bawang putih goreng untuk taburan

2. Cara membuatnya cuma butuh empat langkah, kok

  1. Cuci bersih baby kailan, buang bagian bonggolnya. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
  3. Tuang air, saus tiram, garam, dan gula. Koreksi rasanya.
  4. Masukan daun kailan dan tumis beberapa saat hingga matang. Sajikan dalam piring, taburi bawang putih goreng di atasnya.

3. Tips yang bisa kamu terapkan

Instagram.com/marwanpurnomo

  1. Jangan terlalu lama memasak sayur kailan, supaya teksturnya tetap renyah.
  2. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain yang kamu suka, seperti bakso atau daging ayam.

Dengan resep cah kailan di atas, kamu bisa mengawali hari dengan lebih semangat dan ceria. Selamat mencoba!

Editorial Team