Casserole adalah makanan yang dipanggang menggunakan pinggan tahan panas. Meskipun mirip lasagna, isian casserole biasanya lebih banyak dan dapat dikreasikan sesuai stok bahan-bahan yang ada di kulkas.
Selain isian kentang, casserole telur menjadi salah satu yang banyak digemari dan mudah dibuat di rumah, nih. Bagi yang ingin mencobanya, berikut resep casserole telur keju yang lembut dan lumer di mulut. Bahan-bahannya simpel dan bisa disesuaikan dengan selera!
Sebenarnya, isian casserole bisa disesuaikan dengan selera maupun stok bahan yang ada di kulkas. Bahkan, selain ham, roti tawar, maupun telur, bisa juga ditambahkan atau diganti dengan jenis daging lainnya, seafood, pasta, ataupun sayuran, lho.
Saat membuat casserole, sebaiknya gunakan pinggan yang terbuat dari keramik atau kaca. Hal ini karena pinggan logam dikenal sebagai konduktor panas yang baik, sehingga akan memanas dengan cepat tetapi juga mendingin dengan cepat. Yuk, cobain di rumah!