Pernah dengar lasagna? Makanan asal Italia ini bisa kamu temukan di beberapa restoran di Indonesia. Tapi sayangnya, harga dari makanan ini terbilang agak mahal.
Hmmm, kamu lagi pengin makan lasagna tapi dompet tipis? Tenang aja, kamu bisa bikin sendiri di rumah, kok! Dilansir dari akun Twitter @TheFoodDIY, ini beberapa bahan yang harus kamu siapkan terlebih dahulu!
Ada beberapa bahan yang harus kamu kumpulkan untuk membuat saus dan isian lasagna.
Sedangkan, bahan lain yang kamu butuhkan agar chicken alfredo lasagna makin sedap antara lain:
Kalau semua bahan di atas sudah ada di depanmu, maka sekarang waktunya beraksi! Perhatikan langkah-langkahnya di bawah ini ya!
1. Buat saus alfredo terlebih dulu. Siapkan panci anti lengket di atas kompor dengan api kecil.
2. Masukkan mentega, ratakan hingga lumer di atas panci. Tambahkan tepung hingga mentega meresap.
3. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal.
4. Jika adonan sudah mengental, tambahkan keju parmesan, daun peterseli, dan garam secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
5. Siapkan loyang berbentuk persegi atau persegi panjang. Oleskan adonan saus di dasar loyang hingga merata.
6. Letakkan kulit lasagna di atas adonan tersebut satu demi satu. Oleskan lagi adonan saus alfredo yang cukup banyak di atasnya.
7. Letakkan daging ayam secara merata di atas adonan.
8. Taburkan keju mozzarella, daging cincang, dan daun peterseli di atasnya. Lalu, tumpuk lagi dengan kulit lasagna.
9. Ulangi langkah di atas dengan meletakkan saus alfredo, daging ayam, daging cincang, daun peterseli dan keju mozzarella di paling atas.
10. Masukkan loyang berisi adonan ke microwave dan panaskan selama 25 menit dengan suhu 175 derajat celcius.
11. Kalau sudah, keluarkan loyang dari microwave dan diamkan beberapa saat.
12. Potong lasagna sesuai ukuran yang kamu inginkan dan sajikan di piring saji!
Gak sulit kan? Gak butuh waktu lama juga untuk membuatnya. Apalagi ditambah saus alfredo yang lagi ngehits sekarang ini. Cobain di rumah gih!
Pengin lebih jelas? Lihat videonya di bawah ini ya.
Chicken Alfredo Lasagna pic.twitter.com/DTTdyfq9UJ
— Recipes GIFs (@TheFoodDIY) January 12, 2018