Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
viva.co.nz

Bosan dengan masakan ayam goreng yang selalu sama? Kamu bisa mencoba membuat chicken karaage atau ayam goreng ala Jepang yang gurih dan lezat. Karaage merupakan teknik memasak khas Jepang, di mana bahan makanan dimasak melalui dua tahap penggorengan.

Meskipun memasaknya melalui dua tahap penggorengan, pembuatan chicken karaage tidaklah susah dan cukup gampang untuk dicoba. Langsung aja yuk, simak resep pembuatannya di bawah ini.

1. Bahan yang dibutuhkan

ifoodreal.com

Bahan - bahan yang dibutuhkan:

  • 200gr dada ayam (tanpa tulang)
  • Tepung maizena (disesuaikan dengan jumlah ayam)
  • Tepung serbaguna
  • 1/2 bawang bombai
  • 3 bawang putih
  • Jahe sedikit
  • 2sdm kecap 
  • 1sdm garam
  • 1sdm minyak wijen
  • Minyak goreng secukupnya

2. Potong ayam dengan ukuran yang sama

Editorial Team

EditorSagi Girl

Tonton lebih seru di