- 120 gram tepung protein tinggi
- 30 gram tepung protein rendah
- 50 gram margarin
- 2 butir telur
- 250 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
Resep Churros 2 Telur yang Renyah dan Nikmat untuk Camilan Anak
Salah satu cara untuk membuat anak senang adalah membuatkannya camilan yang disukai. Churros bisa jadi salah satu ide yang bisa kamu masak untuk si buah hati.
Dengan taburan gula halus dan cocolan keju atau cokelat, buah hati pasti gak akan menolak. Apalagi churros yang kamu masak sangat renyah, dijamin nikmatnya bakal bikin nambah lagi.
Untuk ide camilan si buah hati di rumah, berikut resep churros renyah dan nikmat yang bisa kamu buat. Cukup dengan dua telur saja, lho!
Bahan membuat Churros 2 Telur
Bahan-bahan:
Cara Membuat Churros 2 Telur
- Ambil tepung yang sudah disiapkan, lalu campur dalam satu wadah, siapkan juga wadah lain untuk tempat hasil ayakan tepung
- Tuang campuran tepung ke dalam wadah ayakan, ayak hingga terpisah dengan tepung yang menggumpal, lakukan sampai semua tepung habis dan sisihkan sebentar
- Siapkan panci untuk merebus bahan lainnya, letakkan di atas kompor dan masukkan air ke dalamnya, tambahkan garam dan tunggu sebentar saha
- Masukkan margarin yang sudah disiapkan, aduk hingga margarin tercampur rata dan tunggu hingga mendidih, bisa juga gunakan api besar dalam proses ini
- Jika air sudah mendidih, kecilkan api kompor terlebih dahulu, masukkan perlahan campuran tepung ke dalamnya, aduk perlahan hingga merata menggunakan spatula
- Tambahkan vanili bubuk ke dalam adonan tersebut, aduk terus menerus hingga kalis lalu matikan api kompor dan tunggu hingga adonan menjadi dingin
- Setelah dingin, masukkan 2 telur yang sudah dikocok, aduk sampai tercampur rata, siapkan plastik segitiga yang sudah dipasangi spuit, lalu masukkan adonan ke dalamnya
- Panaskan minyak dalam wajan, bisa menggunakan api kecil saja, semprotkan adonan churros ke dalam minyak yang sudah panas lalu goreng hingga matang atau warnanya kecokelatan
- Jika sudah matang, bisa langsung diangkat, lalu taburi dengan gula halus saat masih panas, biarkan hingga dingin
- Agar semakin mantap, bisa juga membuat cocolan saus cokelat atau keju untuk penyajiannya
Membuat churros sangat menyenangkan, apalagi saat melihat si buah hati memakan camilan tersebut. Tak hanya untuk si anak saja, kamu juga bisa buatkan camilan ini untuk keluarga tercinta. Renyahnya menggoyang lidah!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
